Момичета, тези дни правих една супер лесна рецепта от една колежка. Казва се:
ПИЦА С МАКАРОНИ
Продукти: макарони, гъби, маслини, пушена шунка (задължително пушена заради аромата на пушено), чубрица (моя добавка, но не сбърках, като я добавих), доматен сок, кашкавал, масло, малко чесън.
Не съм спазвала пропорции между продуктите - произволни са по вкус (но без сирене, щото малко променя вкуса).
Приготвяне:
1. Сварявате макароните и ги изсипвате в намазана с разтопено масло тавичка.
2. Отделно правите един много прост сос: нарязаните гъби ги запържвате и като станат готови ги заливате в тигана с литър доматен сок (може и повече - зависи колко ви е голяма тавичката). Вари се до леко запържване на доматения сок. Вътре се добавя и нарязания на ситна чесън, овкусява се със сол на вкус.
3. Нарязвате пушената шунка на ситни кубчета и обилно поръсвате с нея макароните в тавичката. Същото правите и с нарязаните и обезкостени маслини. Обърквате макароните с шунката и маслините.
4. Изсипвате гъбено-доматения сос върху макароните в тавичката.Разбърквата с останалото.
5. Заливате и с разтопено масло.
6. Посолявате с чубрица.
7. Пече се, докато поизври доматения сок и всичко се запече.
8. Вади се тавичката и се поръсва обилно (почти се покрива) с настъргания кашкавал.
9. Запича се.
Признавам си, това е най-вкусната пица, която съм яла, а изглежда познато. Но ароматът и вкусът после са убийствено прекрасни! Мога да я ям всеки ден. Нищо, че е калорична. Да ви е сладко!