0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #80 -: Декември 03, 2016, 20:21:47 pm »
Отдавна не съм писала тук  :oops:
Катъка и аз го правя по рецепта на свекървата, която е родом от Хасковските мин.бани:
Краве мляко, мая за сирене и сол :) Става перфектен :)
Днес:
Печена скумрия с гарнитура орис със зеленчуци :)
Ябълкови кексчета във форми на мъфини :)
Баница с праз, сирене и яйца :)
Свинско месце с кисело зеле :)
През изминалата седмица:
Рибена чорбичка :)
Бял боб, яхния :)
Свинско с грах :)
Пица :)
Печени наденички :)
Домашен хляб и домашни питки :)
*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #81 -: Декември 04, 2016, 07:28:57 am »
Привет, привет  :flower: Кулинарки!
Напишете моля, рецепти за катък,
нямаме такава вкусотия в Рецептурника, нека поправим този пропуск  :P

В своя кулинарна защита искам да кажа, че до вчера бях с шина на пръста
и готвенето беше интересно преживяване с куп помощници и помагачи,
не се противих, възпитателно беше и мотивиращо за нови кулинарни проекти  :lol:
Тази седмица планувам коледни сладки, питка за Никулден за племенника,
да видим до къде ще докарам плануване и реализация.

 :eat: последните няколко дни

Препечена юфка
Супа курбан от печено месо
Салата айсберг с чери домати и краставица
Печени кюфтета
Картофи на вентилатор
Варен ориз
Пица
Месо с ориз и праз на фурна
Пърленка

 :eat: днес
Тостери
Гъби кладница с масло на фурна
Пилешки хапки със сусам и чеснов сос
Мъфини с банани и шоколад




Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #82 -: Декември 04, 2016, 15:50:14 pm »
Подсказаха ми рецепта за цяло пиле.
Сега се пече и ще споделям отзиви. Иначе рецептата е следната...

Цяло пиле на фурна

Пилето се пълни със смес от сирене, зехтин и черен пипер (на око). "Зашива се" с клечки за зъби. Отгоре се правят процепи под кожата и се слага масло. Цялото се намазва със зехтин и червен пипер. Пече се в йенска тенджера 2 ч. на 180 градуса като 1/3 е потопено в бира.

Аз нямам толкова голяма йенска тенджера и го сложих в глинения гювеч.
За днес още имахме палачинки за закуска. На обяд ядохме хот доци в Икеа. На Дани му беше за пръв път и изяде целия  :lol:
С пилето довечера ще правя салата от спанак и моркови.
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #83 -: Декември 04, 2016, 22:33:28 pm »
вчера и днес

принцеси с кайма
макарони с прясно мляко
палачинки
крем - супа от броколи
свински пържоли с топено сирене и кисели краставици в йенско стъкло
печен свински бур
салата зеле и моркови
мексиканска салата (извара, сирене, печени чушки, царевица, чесън)
салата домати и краставици
арабски сладкиш


*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #84 -: Декември 04, 2016, 23:16:10 pm »
последните дни:
- печени кюфтета и кебапчета;
- хумус;
- салата айсберг, краставици, домати и царевица;
- пастет от риба тон;
- свинско с грах и картофи;
- трушия;
- спагети болонезе;
- брускети със сьомга.
*

    nimika

  • *
  • 3357
  • Да сме усмихнати , добри и слънчеви!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #85 -: Декември 11, 2016, 17:11:08 pm »
Пак попътувахме  малко   , и се прибрахме  и се включвам
Вчера -днес :
- картофи с кокошка на фурна
-супа кокошка
-супа от свински крачета и ушички
- таратор
- печена тиква с ябълки и дюли


*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #86 -: Декември 14, 2016, 16:54:40 pm »
последните дни:
- супа топчета;
- яйца с праз;
- кюфтета;
- пържолки;
- разгърнати сарми с телешка кайма;
- салати всякакви вариации със зеле, айсберг, краставици, домати, авокадо, царевица, пармезан и т.н. :lol:
- туршия и кисели краставички.
*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #87 -: Декември 15, 2016, 13:21:00 pm »
:eat: от неделя насам
Звездички със сирене, мед и масло
Тостери с шунка и кашкавал
Картофи с масло на фурна
Пиле фрикасе
Айсберг с чери, краставица и маслини
Салата от моркови, цвекло и три видя ряпа
Пици "Арабска питка"
Пилешки хапки със сусам и чеснов сос
Месо с ориз и праз
Питка
Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #88 -: Декември 15, 2016, 18:45:06 pm »
през последната седмица

мекици
крем-супа от броколи
супа топчета
пилешко с кисело зеле и ориз
кебапчета на грил-тиган
пица
гювечета
филе риба с подправки на фурна
бобена салата, млечна салата, домати с моцарела, маруля
картофено пюре
коледни сладки и Cakepops


*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #89 -: Декември 15, 2016, 19:24:00 pm »
- паламуд;
- гъбена крем супа с киноа;
- постен грах яхния;
- кисело мляко с мед и чия.
*

    Мели

  • Д-р Мариела Даскалова
  • *
  • 12161
  • Timeo Danaos et dona ferentes
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #90 -: Декември 15, 2016, 22:22:58 pm »
- гъбена крем супа с киноа;
- кисело мляко с мед и чия.

Как?


"Намирал съм смисъл в живота, радост и щастие само тогава, когато съм можал да направя нещо добро, да бъда полезен на народа си, на бедните, на страдащите. Богатството, спечелено с честен труд, трябва да служи човеку, за да върши добри и полезни дела."
Димитър Кудоглу
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #91 -: Декември 15, 2016, 23:09:17 pm »
Много модерна стана Стефка. То не е чия, то не е киноа.  :lol:

*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #92 -: Декември 15, 2016, 23:56:29 pm »
да, бе самата мдерност, просто са добри прасета домашните и мога да пробутам всичко, та се възползвам  :lol:

в една кофичка кисело мляко накисвам 3-4 супени лъжици чия за около 24 часа, след това една голяма лъжица мед и айде, готов десерт. като имам сушени плодове слагам вместо меда, много ги обичат. :)

а в гъбената супа слагам, картоф, морков, лук или праз, една скилидка чесън и 3-4 шепи гъби, киноа на око, сметана, дафинов лист, който вадя преди да пасирам и готово, като се свари пасирам.

другото което харесват е лимец, който варя около 40 мин., смилам на едро сурови ядки, каквито имам, пак сушени плодове или малко мед.
Както казва баща им - много вкусно, само деца внимавайте да не падне на земята, че ще покълне  :lol:
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #93 -: Декември 18, 2016, 17:01:39 pm »
- леща;
- паниран зелен боб с овесени ядки;
- миш маш.

малко сме на постничко, че последната седмица само мръвчици похапвахме, а идва и Коледа :lol:
*

    Мели

  • Д-р Мариела Даскалова
  • *
  • 12161
  • Timeo Danaos et dona ferentes
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #94 -: Декември 18, 2016, 17:33:11 pm »
Значи:
чиа - сурова
киноа и лимец - варени.

Разбрах. :)


"Намирал съм смисъл в живота, радост и щастие само тогава, когато съм можал да направя нещо добро, да бъда полезен на народа си, на бедните, на страдащите. Богатството, спечелено с честен труд, трябва да служи човеку, за да върши добри и полезни дела."
Димитър Кудоглу
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #95 -: Декември 18, 2016, 18:04:20 pm »
да, баш :lol:
чията сурова като се сетя я кисна, както писах в киселото мляко, като се затръшкат за десерт, директно я слагам и айде да муат :lol:
другите се варят, че инак покълват, както казва шефа :lol:
*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #96 -: Декември 19, 2016, 05:44:21 am »
Киноа, чия, аз къде се бутам с моя булгур  :lol:

 :eat: петък * неделя
Странджанки
Трано / домашен кус кус /
Айсберг със царевица, чери домати, краставица и маслини
Лазаня ама Мишанта
Свинско с булгур и спанак
Пица
Торта 15 минути

 :eat: днес - Акция празен хладилник
Питка за тържеството на Митака

Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #97 -: Декември 19, 2016, 09:02:31 am »
Мише, аз и булгур много обичам, вчера щях да пробвам и домашните дали ще го ядат, ама извадиха късмет, че в кварталния магазин нямаше :lol:
*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #98 -: Декември 19, 2016, 13:31:39 pm »
Стеф, за булгура стана дума  :P да кажа, пробвах няколко марки
и само един ми хареса ТОЗИ

Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #99 -: Декември 19, 2016, 13:46:59 pm »
а що не пише булгур на него, в коя верига магазини да го търся? :)