Аз всеки път я правя различно според това какви зеленчуци ми се намират.
Днес например сложих във вряща вода лук, морков, картоф и тиквичка. След това добавих и фиде. Накрая направих застройка и добавих натрошеното сирене. Слагат се и олио, копър и сол на вкус. Със солта наистина внимателно.
В оригиналната рецепта застройката и сиренето са обилни и те всъщност правят вкуса.
Застройката е с 3 яйца, 1 кофичка кисело мляко и 1 с.л. брашно. Сиренето е половин килограм.
Аз днес сложих само 2 яйца и 1/2 кофичка кисело мляко и около 200 гр. сирене и пак беше вкусно.