Страници: [1] 2 3 4 5 6 ... 50   Надолу

0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Какво ще готвим тази вечер - 22
« -: Август 13, 2015, 12:57:09 pm »
Да ни е честита новата тема,  :flower: Кулинарки!
Пожелавам Ви много кулинарни идеи, добро настроение и много споделени вкусни преживявания!

Старата тема - Какво ще готвим тази вечер - 21 ТУК
Активен
Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09 :heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *

:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #1 -: Август 13, 2015, 13:14:45 pm »
Цитат на: mishanta в Август 13, 2015, 12:52:36 pm
Мими, твоята пилешка импровизация си е пиле по китайски мен ако питаш ,
хареса ми ще я пробвам! Дай едно име и да я кача в Рецептурника :)
Вода слага ли или от зеленчука каквото пусна на ориза си му стигна за да се свари?

То като цяло на мен идеята ми беше точно за пиле по китайски, но понеже нямам бамбук и китайски гъби, затова си е побългарено китайче  :lol:

               Пиле по китайски

Ще ти напиша ориентировъчни количества:
1200гр пилешки хапки (моите бяха от бутче)
1 голяма глава лук
2-3 моркова
3 червени пиперки
3 големи гъби
прясно зеле - около 1 супена купа
всичко нарязано на ленти
половин чаена чаша ориз
около 100млл бяло вино
100 млл доматено пюре (моето е домашно и си е подсладено)
1 и 1/2ч вода
соев сос
кориандър млян, къри, куркума, босилек, черен пипер, сол

 Добавяла съм продуктите в реда, в който съм ги описала!
« Последна редакция: Август 13, 2015, 21:27:47 pm от mishanta »
Активен
*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #2 -: Август 13, 2015, 13:47:06 pm »
Мими и аз не слагам бамбук и китайски гъби в моя вариант и пак така си го наричам  :lol:

Качвам го в Рецептурника :) с име Пиле по китайски -  mimi26 .... Съгласна  :balk_104:
Моля те, добави само последователността в стъпките 1-2-3!
Активен
Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09 :heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *

:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #3 -: Август 13, 2015, 14:51:10 pm »
Тази вечер сме на Тиквички с ориз и домати (от Бон Апети рецептата)
Десерт шоколадов кекс  8)
Активен
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #4 -: Август 13, 2015, 15:32:52 pm »
Аууу, то и нова тема имало вече :)
От доста време не съм се разписвала тук  :oops:
Няма да се връщам назад, но не си мислете, че не готвя  :wink:
През последната седмица :
Боб в гърне :)
Патладжан с доматен сос :)
Рататуй :)
Печена скумрия на скара със гарнитура - картофи по селски :)
Пълнени чушки/пиперки с кайма и ориз :)
и днес - Шкембе чорба :)
Активен
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #5 -: Август 13, 2015, 16:24:51 pm »
Цитат на: mishanta в Август 13, 2015, 13:47:06 pm
Мими      и аз не слагам бамбук и китайски гъби в моя вариант и пак така си го наричам  :lol:

      Качвам го в Рецептурника :) с име Пиле по китайски -  mimi26 .... Съгласна  :balk_104:
      Моля те, добави само последователността в стъпките 1-2-3!
      Добавяла съм продуктите в реда, в който съм ги описала
Активен
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #6 -: Август 13, 2015, 17:48:59 pm »
Кекс от червена леща :lol:
рулца от раци - пържени
Активен
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #7 -: Август 13, 2015, 17:56:45 pm »
 :D  Нашето меню е : пълнени чушки с ориз и кайма и таратор с мнооого лед-прохладна вечер момичета.
Активен
:) <3
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #8 -: Август 17, 2015, 10:23:13 am »
Сиренява супа (ядохме такава в Тетевен, била типична за региона, и много ми хареса)
Пилешки хапки от бут на фурна
Активен
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #9 -: Август 17, 2015, 11:14:32 am »
Макарони с масло и сирене
Печено агнешко с картофено пюре
хляб
салата - розови домати, печен патладжан, чесън
точа се някакво брауни да правя, но не знам дали ще ми стигнат силите до там
Активен
*

    nimika

  • *
  • 3357
  • Да сме усмихнати , добри и слънчеви!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #10 -: Август 17, 2015, 11:24:50 am »
ох , хич не знам какво да готвя.

Имам един пресен жълт  фасул  - май ще го сваря и направя салата  с копър, чесън, олио и оцет .
И едно петле домашно  ще се свари  - каша фрикасе навярно от него.
Активен


*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #11 -: Август 17, 2015, 15:33:55 pm »
Нимка, майка ми за Богородица ни направи курбан от такова петле!
По-вкусна супа скоро не бях яла!Съвсем малко продукти - месото, лук, морков, 
чушка, магданоз, ч. пипер, бучка масло и шепа ориз, божествен вкус!

 :eat: вчера
Шопска салата
Месо с ориз и зеленчуци на фурна
Плодове

 :eat: днес
Тартар

Патладжан кебап на фурна - :photo: етап 1 * :photo: - финал
-
* Продукти
2-3 патладжана
500 г кайма
1 глава кромид лук
2-3 скилидки чесън
смлян черен пипер на вкус
щипка червен пипер
щипка чубрица
щипка риган
щипка кимион

* за доматения сос
- около кг домати или един буркан консервирани
3-4 скилидки чесън
2 зелени чушки

*от мен - бучка сирене и кашкавал/ може само кашкавал/

Приготвяне
* Патладжаните се нарязват на широки кръгчета, по-големите се срязват през средата.
Поставяте в купа със студена и подсолена вода за около 30 мин
и след това ги измивате със студена вода – това се прави за да си пуснат черната (горчива) вода
* През това време смесвате каймата с нарязания на ситно лук, чесън и подправки
* В по-дълбока тава – редите кръг патладжан – малко кюфтенце, колкото орех – патладжан
и така докато се изпълни тавата
* Печете около 20 мин на средна фурна на 200 градуса, патладжаните пускат
сос при печенето, както и от каймата
* Пригответе доматения сос като настържете доматите с ренде и добавите
нарязаните скилидки чесън. Залейте патладжаните, поръсете с
нарязаните чушки и зелени подправки....

*/ тук към оригиналната рецепта 10 минути след доматения сок и чушките
добавих смес от сирене и кашкавал и допекох до готовност/

Ястието е вкусно и топло и студено.

източник - ТУК

Да Ви е сладко!


« Последна редакция: Август 17, 2015, 15:50:49 pm от mishanta »
Активен
Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09 :heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *

:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
*

    nimika

  • *
  • 3357
  • Да сме усмихнати , добри и слънчеви!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #12 -: Август 17, 2015, 15:37:22 pm »
мише , давай рецептата за  патладжан -кебапа .обожаваме патладжан ,а и като гледам суров се реди в тавата?
е , останалата част от петлето точно  за супа ще е за утре  :) Домашен бульон   ,ммм:)
Активен


*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #13 -: Август 17, 2015, 15:45:22 pm »
Цитат на: nimika в Август 17, 2015, 15:37:22 pm
мише , давай рецептата за  патладжан -кебапа .обожаваме патладжан ,а и като гледам суров се реди в тавата?
е , останалата част от петлето точно  за супа ще е за утре  :) Домашен бульон   ,ммм:)

:P Веднага ще я добавя към предишния пост и аз обожавам патладжан!
Имам и още две изпробвани и много сполучливи рецепти с този зеленчук без месо,
ще ги опиша във Вкусотии и ще ги кача и тях в Рецептурника :)
Активен
Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09 :heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *

:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #14 -: Август 17, 2015, 22:47:57 pm »
Ние за вечеря бяхме на риба на скара, сос от чесън и лимон.
Активен





Бореща се за една мечта.
*

    nimika

  • *
  • 3357
  • Да сме усмихнати , добри и слънчеви!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #15 -: Август 19, 2015, 09:12:34 am »
 месо от домашния петел с  ориз
шопска салата
Активен


*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #16 -: Август 19, 2015, 10:12:43 am »
Попара с масло и сирене
Боб
Печена тиква
Активен
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #17 -: Август 19, 2015, 11:02:07 am »
менюто ни за тази седмица:  :lol:
- печени тиквички;
- огретен от картофи със сирене, яйце и мляко;
- печени чушки с доматен сос и чесън;
- и салати на корем :lol:
Активен
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #18 -: Август 19, 2015, 12:06:59 pm »
Спагети с доматен сос
Пилешка супа
Огретен, но с кашкавал,  че аз сирене не обичам
Градинарска манджа
Салата
Плодове
Активен
*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 22
« Отговор #19 -: Август 19, 2015, 14:27:42 pm »
:eat: вчера и днес

Таратор
Шопска салата
Пилешки хапки със сусам + чесново млечен сос
Омлет с шунка и кашкавал
Печени тиквички на фурна
Наденица на тиган
Плодове
Активен
Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09 :heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *

:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
Страници: [1] 2 3 4 5 6 ... 50   Нагоре