вчера

пилешки гърди със зеленчуци по китайски
салата от маруля, репички и краставица

днес

кебапчета на грил-тигана
салата боб
салата домати и краставици

Супа от червена леща

- печени кИфтета;
- руло стефани;
- картофено пюре;
- трушийка;
- салата зеле с моркови и цвекло;
- салата айсберг с краставица, сушени домати и царевица.

туй е за последните дни 

Вчера сиренява супа
Днес булгур със спанак

Мише, купих от "булгура за кюфтета" на ЕСЕ и е разкошен! Благодаря ти, че ми го препоръча!

И да не помислите, че нещо постим, имаме два вида домашни суджуци, с които замезваме, че и домашна сланина дори 

47 Smiles, как я правиш тази сиренява супа?

47 Smiles, как я правиш тази сиренява супа?

Ето тук е рецептата на Смайли: http://www.zachatie.org/forum/index.php?topic=51211.msg1107878#msg1107878
За много години на всички Да сте живи и здрави и много щастливи
Аз малко бях в северна България, а и не готвих, понеже бях на гости на мама
Та от снощи и аз вече захващам - спагети болонезе и шопска салатка За детето - кус-кус
Днес - от кулинарния щанд: пиле на грил с гарнитура пържени картофки, чеснов сос и ориз със зеленчуци

Благодаря ти!

вчера

зеленчукова супа
панирани пилешки дреболии със сос от кисело мляко и майонеза


днес

пилешко месо с мед на тиган
печени картофи с розмарин и горчица
салата

- ориз със свинско;
- пилешки дробчета с лук и масло;
- паниран зелен боб;
- париновани чушки;
- салата зеле и моркови.

планирам и пастет от риба тон да спретна, но ме мързи да ходя до магазина за майонеза, та ще си я правя сама, ако не стане гъста ще иде за дресинг на зелето

Стефи, как правиш панирания зелен боб? Фризерът ми е пълен, а нещо само в гювеч слагам по малко от него и не ни върви.

Спаначена супа с яйца готвих днес за обяд.
Рецептата е от "Супичка" - моята готварска Библия онлайн.
http://www.supichka.com/2012/05/blog-post_05.html

Паниран зелен боб

смайли, разбивам в една купа панировка - яйца, брашно и малко бира слагам, бобът ми е сварен предварително, изсипвам го в купата, разбърквам хубаво и след това с лъжицата слагам в тигана, разпределям да се подредят горе долу бобчетата едно до друго, не едно върху друго, обръщам и готово
снаха ми ги ниже на клечки, овалва в панировката и слага в тигана, но аз съм мързелива, затова с лъжицата. Става перфектно, децата се избиват 

Пастет от риба тон

да ви кажа пастета от риба тон стана перфектен - сварих две яйца, след това с една лъжица горчица, сока от един лимон и около 80-90 мл. зехтин пасирах, стана страхотна майонеза, добавих две малки консерви риба тон, добре изцедени и намачках хубаво с вилицата. след това филийки нарязани на триъгълничета препекох във фурната и настана едно гурме, да не ви разправям 

чудно, Мише, за там са си 
готвенето продължава:
- боб с телешка наденица в гювеча;
- канелони;
- крем супа от гъби;
- салата червено цвекло с моркови и ябълки.

свинско с кисело зеле и ориз
питка със сирене

съботно -неделно :
-кисело зеле с ориз и свински месца
-баница
-ванилени кравайчета от рецептурника  -  -този път с  орехи  и  под формата на бисквитки и  каквито форми си  намачка Калоян
- пъстърва на фурна с лимон
-крем супа от тиква , моркови и картофи
-пържени филийки

за днес :
-сарми с късчета месо   и ориз

Уикенда:

запечени сандвичи с кашкавал
кремсупа от картофи, моркови и гъби
котлети в тенджера под налягане
постни пълнени сухи чушки
бял боб