Снощи готвих кюфтета с бял сос, а утре ще бъде свински джолан с кисело зеле. Мисля и някаква риба за неделя да направя.

Последните 2 дни:

свинско с прясно зеле на фурна
зеленчукова супа
печени ябълки

За днес: броколи със сирена и тиквеник.

талиатели с пиле , гъби  и сметана

Сарми с кайма и ориз
Кюфтета с доматен сос
Руска салата

Нимика, само защото ми е възпалено окото, не съм видяла тази прелест 
Много силни адмирации, направо ми взе ума!

За такова пиршество пишеш по-дълго писмо до Дядо Коледа 

  днес акция празен хладилник + някаква супа,  още я мисля 

пиле с картофи
скумрия на фурна тип Ропотамо -с моркови , лук , домати и кисели краставички
меденки с орехчета

И  от тази вечер -съвсем подранихме с Коледния дух , но Калоян намери коледните покривки и  много искаше да ги  постелим - всичко е  завито и покрито    с коледни  покривки .
С питката дано не сгафих с един сусам - ръсих  и ми свърши , имах малко в едно пакетче един много по-тъмен на цвят - то й  на  питката личи -като прегорял изглежда ,но не е-беше си много тъмен , като наръсих се сетих да помириша пакетчето -нещо не ми хареса мириса - но вече нямаше как да го махна , дано не е  фатално .
Питка и   торта- медовник -чакаме утре скъпи близки   гости .


за утре закуската е ясна -питка с чай , айран
ориз със нахут и зеленчуци
печено пиле
рибена чорба

Нимика, дай рецептата за ориз с нахут и зеленчуци моля.
И какъв нахут купуваш?

Гювеч с пилешко месо на фурна
Пилешка супа
Тиганички

Ние сме на баница тази вечер 

Печено пиле с картофи.

Nimika, бих се самопоканила, ако не съм на 400 км от вас.

В духа на Коледните пости тази вечер замезихме с котлети на фурна.    Направих и една питка за домочадието. Всички са доволни, а сега си допивам на спокойствие винцето, докато таткото се бори да приспи чавето.   

Още от уикенда:

салата домати - последните, обрани на зелено от село
пилешка супа
постни пълнени сухи чушки
печена тиква
ябълков сладкиш

последните няколко дни:
- мариновани и печени на фурна крилца и бутчета;
- свински наденички на грил тигана;
- телешко варено;
- крем супа картофи;
- салата червено цвекло, моркови и ябълки;
- трушийка;
- гуакамоле;
- печена тиква с мед и орехи;
- печени дюли с ванилия, канела, мед и орехи

за довечера мисля една леща да сготвя и едни пълнени чушки постни (откраднах ги от поста на додич), че да има за 1-2 дни 

Nimika, бих се самопоканила, ако не съм на 400 км от вас.

Заповядай , с най-голямо удоволствие ,желание  за  път и  за разходка да имате само

Нимика, дай рецептата за ориз с нахут и зеленчуци моля.
И какъв нахут купуваш?

Ами не е нещо  специална рецептата:
нарязвам няколко пиперки - зелени , червени  , няколко  моркова, лук и задушавам , запържвам ориза и доливам вода,  +  сол , джоджен , черен пипер  . Добавям една  купичка сварен нахут , може и  по шепа замразен грах и  царевица.  Аз прехвърлям в тава и пека на фурна , че ползвам таймера и не го мисля .
Нахут -купувам най-често консерва сварен от Лидъл  , понякога Кауфланд .
Или имам сух -свеки  купува домашен   , който  сварявам- обикновено  варя повече   и замразявам на пакетчета и после само вадя и добавям .



днес каша фрикасе с домашна кокошка
салата цвекло и моркови

Любимата ми супа със свинско и зелева чорба

зелена салата с ряпа
пилешки хапки с галета на фурна
сос тартар
бисквитена торта

Баница
Боб яхния
Варена царевица
Треска на скарата

през последните дни

Chili con carne
трушия
кисело зелес с пиле и ориз на фурна
сютлач
крем-супа от тиквички
салата маруля и краставица

днес

яйца на очи с кисело мляко
салата с кус-кус, доматчета, сирене и царевица

днес:

гъбена каша
солен кекс
ще мисля и нещо с ябълки