Кюфтета от червена леща и булгур (м-и, за втори път сядам да ги правя, първият се оказа, че лещата свършила  )
Млечна салата
И дояждаме вчерашната крем супа с тиквички, картофи и моркови с крутони със зехтин и подпправки.

Смайл, надявам се да ви харесат. Моите мъже дори не ги опитаха като видяха, че не са баш кюфтета 
Кюфтета с картофи и сос
Панирани тиквички на фурна с чеснов млечен сос
Ягодово тирамису

За утре смятам едни постни лозови сармички

По искане на mishanta пускам рецептата за шоколадовите кексчета от ДРЗ 2015 за скаличките от ДРЗ 2014

Шоколадово суфле

Необходими продукти:

200 г натурален шоколад
200 г масло
7 яйца
270 г захар
125 г брашно
50 г натурално какао
мазнина за формите
сладолед с вкус по избор

Начин на приготвяне:
Шоколадът се натрошава и се разтопява заедно с маслото на водна баня, като се бърка непрекъснато.Яйцата се разбиват със захарта на пяна, след което се прибавят шоколадовата смес, брашното и какаото.Всичко се разбърква много добре.Формите се намазват с мазнина.По желание по дъното и стените на формите може да се поръси малко какао, след което се пълнят с шоколадовата смес. Какаото позволява суфлето да се обърне в плоски чинии и да се сервира отделно.Фурната се загрява на 225 градуса и суфлетосе пече 10 минути, но не повече, тъй като има опасност да се изпече вътрешността, което не е желан ефект. Готовото суфле се гарнира с топка сладолед.
Аз ползвах купички за кремкарамел, като те се пълнят до половината, понеже сместа бухва и почти удвоява обема си.


Скалички


Необходими продукти:

250 г чаени бисквити
100 г счукани орехи
125 г разтопено масло
пудра захар на вкус
3 с.л. какао
3 с.л. ром

за глазурата

100 г натурален шоколад
кокосови стърготини

Начин на приготвяне

Натрошаваме бисквитите на много ситно. Най-лесно това става с помощта на кухненския робот. Иначе е леко трудоемка работа, но не невъзможна.
Смесваме бисквитите с орехите, захарта (сложете на вкус), какаото, маслото и рома.
Разбъркваме много добре, докато се смесят продуктите. След това с помощта на супена лъжица загребваме от сместа и с две ръце оформяме във формата на конус. При оформянето на скаличките е желателно да стискаме силно с ръце сместа, за да се получи стабилна форма. Ако сместа ви се стори прекалено течна или суха, и скаличките се разпадат при поставянето им в подноса, добавете съответно още бисквити или масло.За глазурата - разтопяваме шоколада на водна баня. Към готовия шоколад добавяме няколко капки олио, за повече блясък. С помощта на супена лъжица обливаме всяка скаличка.Когато шоколадът започне да стяга, поръсваме скаличките обилно с кокосови стърготини. Съхраняваме скаличките на хладно.


Да добавя само,че за скаличките опитвам сместа и овкусявам по мой вкус на око .

Валерия, какви са тези вкусотии, потекоха ми лигите 

М-и, моите кюфтета станаха на пастет от леща и булгур 
Не ми се цапаше да оформям кюфтета и ги оставих на кашичка. Вместо лук (защото не обичам, особено пресен) сложих намачкан чесън и с изстискания лимон стана божествена разядка 

Дааа, с Валерия е така. Потичат ти лигите и няма край.

Днес правих само салата и банички.

Смайл  идея е това. И аз не обичам пресен лук, ма не обичам и кимион и затова на инат сложих всичко и ми хареса 
Палачинки
Постни сарми с доматен сос

 

Традиционните качамак и смути + свинско със зеленчуци в гювеча + млечна салата
Домашни череши на корем 

вчера

пълнени чушки с кайма и сос бешамел
свински дроб с домати и печени чушки
салата маруля

днес

миш-маш
таратор
салата домати и краставици

Пълнени чушки с кайма и ориз, шопска салата и нектарини за десерт.

Домaшнa бaницa
Свински пържоли с кaртофи нa фурнa
Тaрaтор
Ягоди

Валерия, благодаря за рецептите!Мога лично да потвърдя, кексчетата се топят в устата!

А после се залепят и на дупето.

Тази седмица мъжът ми започна диета, затова днес - само варени картофи с малко сол и зехтин.

Цитат на: Tеди в Юни 10, 2015, 14:09:12 pm

Цитат на: mishanta в Юни 10, 2015, 12:22:18 pm

Валерия, благодаря за рецептите!Мога лично да потвърдя, кексчетата се топят в устата!

А после се залепят и на дупето.

Съвсем вярно! Шоколадовите от дясно, а тези с арония от ляво 

Остана ли място от дясно 
Палачинки
Зеле постно
Пържоли на барбекю
Салата краставици

Само от картофи ще има мъжът ти да чака да отслабне. Точно от тях бая си се дебелее. 

Блу, не е само от картофи. С тях се започва. Диетата е на Ваня Червенкова, с която е свалила близо 20 килограма.
http://lifestyle.ibox.bg/news/id_1624537177

Теди, след нея задължително захранване, защото диетата е с ужасен йо йо ефект. Сестра ми свали 5 кг и качи 7 след нея. Според мен Ваня пие и някакви добавки, за да не качва. Иначе като захранване мога да ти препоръчам това на 90-дневната диета или просто да минеш на системата 60.

За да не е спам - тази вечер за ММ - панирани миди и цаца, за мен пъстърва на грил тиган.

Каква е тази бизнес дама? Чак се уплаших от снимката.
Там скалпелът май навсякъде е играл.

За мен работи следното: спорт - два пъти седмично по един час и намалени порции, почти никакви сладки неща. В момента, в който горните се спрат, пак си се качвам бавно, но сигурно нагоре. И то основно по корема ми се лепи.

И аз да се включа 
Диетата на ВЧ не съм я гледала, но 90 ДД върши работа. Всеки ден гледам доказателствен материал в една група във ФБ. Аз лично само с 5 кила мога да се похваля, но от където си трябва