0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #160 -: Януари 31, 2015, 08:04:22 am »
Благодаря! Ще започна със салата, че нея поне ще я ядем. То не стига, че нямам идеи как да го приготвя, ами трябва да мисля и дали ще се яде от капризите в къщи  :lol:
     
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #161 -: Януари 31, 2015, 10:12:43 am »
Кус кус с масло, сирене и захар
Ориз с яйца и зеленчуци
Мраморен кекс
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #162 -: Януари 31, 2015, 10:55:05 am »
Смайл, как правиш ориз с яйца?

Ние ще ядем някакви свински пържоли, предвид късното ставане още не съм ги почнала, закусваме си остатъкът от баницата  :D
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #163 -: Януари 31, 2015, 12:44:19 pm »
вчера:

печени кремвирши с кашкавал и сирене на фурна
салата айсберг с краставива, пресен лук и кисело мляко

днес:

телешко със зеленчуци
супа топчета


Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #164 -: Януари 31, 2015, 15:26:44 pm »
снощи зелена салата със скариди и чеснов сос
бутчета с картофи
днес пилешка супа
пържени кюфтета  и картофи

*

    nimika

  • *
  • 3357
  • Да сме усмихнати , добри и слънчеви!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #165 -: Януари 31, 2015, 15:50:37 pm »
Зелен боб със свинско
Крем супа
Мъфини с тиква и мед -много вкусни

За нахута-аз пък много го обичам ,но макар да ползвам и от консерва, по-вкусен ми е да сваря сух.Сварявам наведнъж и слагам  в пакетчета във фризера.Слагам на пълнени чушки,сърми ,пиле с ориз ,салатки ...
« Последна редакция: Януари 31, 2015, 16:14:45 pm от nimika »


Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #166 -: Януари 31, 2015, 16:32:31 pm »
М-и, една китайка ми разказа как тя го прави и по нейния начин действам.

Ориз с яйца и зеленчуци

Оризът (Басмати) се измива добре и се сварява в подсолена вода и се охлажда в хладилник. Може и от предишния ден да се приготви. Вари се 15 мин в съотношение 1:2 с водата. Не се бърка по време на варенето. Когато е охладен го разрохвам с вилица, за да се отделят зрънцата едно от друго.
В мазнина се запържват няколко яйца, разбъркани. Като са готови трябва да се извадят и да се сложат в същата мазнина зеленчуците / царевица и грах (от консерва или замразени), морковчета (варя си ги докато варя и ориза), соеви кълнове. Може и с други разбира се и накрая пак да се добавят яйцата.
Една приятелка пък ми каза, че след като оризът се свари го измива със студена вода. Така също ставало. Аз не съм го пробвала обаче този вариант.Аз не го правя и добавям директно зеленчуците към яйцата. След като и те се задушат се слагат подправки по желание (аз слагам къри и гарам масала, може куркума също) и накрая се добавя оризът. Разбърква се и е готово.  :P
По този начин оризът не слепва.
« Последна редакция: Февруари 01, 2015, 15:30:25 pm от mishanta »
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #167 -: Януари 31, 2015, 21:02:04 pm »
Ще пробвам някой път, яла съм пържени картофи с яйца и е много вкусно :)
*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #168 -: Февруари 01, 2015, 06:35:10 am »
Усмивке, чудесна рецепта, очаквай фен клуб от нашата къща  :P
Само да уточним две неща яйцата ги бъркаш нали, за да бъдат навсякъде из ориза после?
И още за зеленчуците, дай примерни - грах, чушка .....

М-и, свекърва ми прави Огретен на тиган

В тиган с незалепващо покритие слага малко мазнина/ аз лъжица масло и олио/
и добавя смачквани с вилица няколко много хубаво сварени картофа.
Завърта ги няколко пъти да имат коричка и спира с бъркането.
Натрошава сирене отгоре /аз слагам 50/50 сирене кашкавал/ и залива с няколко яйца,
според броя похапващи. Намалява огъня,слага капак и оставя няколко минути!

Може да се сервира с лицевата страна стандартно,
аз го обръщам в голяма чиния, защото обичам хрупкавото да е отгоре!

Едва ли има кулинар които да не е влюбен в 24kitchen,
аз обожавам тази телевизия, защото е иноватор в храненето
във вички аспекти - здравословно, красиво и достъпно.
Учи те да се организираш в кратко време.
Там всъщност разбрах, че този тип омлети с различна плънка и се наричат Фритати.
Те са с италиански произход и се приготвят за цялото семейство за закуска.

Хубав ден  :flower:

Още не готвя, за щастие имам спасителен отряд, здрави да са!


« Последна редакция: Февруари 01, 2015, 15:24:40 pm от mishanta »
Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #169 -: Февруари 01, 2015, 08:15:54 am »
Усмивке, чудесна рецепта, очаквай фен клуб от нашата къща  :P
Само да уточним две неща яйцата ги бъркаш нали, за да бъдат навсякъде из ориза после?
И още за зеленчуците, дай примерни - грах, чушка .....

Да, яйцата се бъркат. От зеленчуците обичайно слагам царевица и грах (от консерва или замразени), морковчета (варя си ги докато варя и ориза), соеви кълнове. Може и с други разбира се.
Една приятелка пък ми каза, че след като оризът се свари го измива със студена вода. Така също ставало. Аз не съм го пробвала обаче този вариант.
Мише, пишете после дали ви е харесало.  :D

Днес
задушени картофи или огретена на тиган на Мишето
и един амур ще мисля как да го наготвя. Приемам лесни рецепти  :lol:
« Последна редакция: Февруари 01, 2015, 08:19:18 am от 47 Smiles »
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #170 -: Февруари 01, 2015, 10:20:48 am »
Аз също обичам такива ястия, че и стават сравнително бързо, но пък мъжете ми искат да има сос. В момента съм на режим, та смесване на яйца с ориз или картофи не е разрешено  :( ще опитам рецептите някой ден де  :D

Извинете за спама, днес няма да готвя. Ще си правим някакви сладки, които се режат с форми, че дребосъкът ми вади душата трети ден, хич не ми се захваща да точа 5 тави, като знам, че ще изяде 5 броя ама  :D
*

    dess_dess

  • *****
  • 2328
  • станах двойна мама
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #171 -: Февруари 01, 2015, 13:52:42 pm »
пица (този път няма да я творя аз, а ще си я поръчаме направо)

за утре: зелеви сарми с кълцано месо и праз лук

баница със сирене и прясно мляко

домашен хляб

кекс със сладко някакво


*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #172 -: Февруари 01, 2015, 15:39:14 pm »
Усмивкие, редактирах рецептата, погледни и ако нямаш забележки да я кача :)
Този ориз аз бих си го яла, като основно ястие, но у нас ще е гарнитура и съвсем
скоро ще го пробвам и споделя!

М-и, прави половин доза сладки, хем сладун доволен, хем не правиш много!


Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
*

    nimika

  • *
  • 3357
  • Да сме усмихнати , добри и слънчеви!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #173 -: Февруари 01, 2015, 16:54:40 pm »
Аз даже правя и по 1/3 или 1/4 доза ,понякога е трудно да намаля съставките -например ако има едно яйце по рецепта го слагам цялото и на око намалявам  останалите продукти .

Аз често сварявам ориз без нищо към него.
От него после правя куп неща ,всичко става бързо :
-мляко с ориз
-ориз със зеленчуци както смайли описва,може и без яйца
-запеканка със лапад ,яйца,сирене и ориза на фурна
-баница с праз и ориз

Днес:
Зелена салата с авокадо
Ориз със свинско и нахут, чушки,целина
Салата печени пиперки с царевица ,сирене


*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #174 -: Февруари 01, 2015, 17:43:56 pm »
какво ще готвим? - какво не :lol:

последните 2-3 дни само това правя:
- пилешка супа;
- картофена крем супа;
- тутманик/ месеница;
- печени тиквички;
- зелен боб със свинско;
- пица;
- салата айсберг с авокадо и слънчогледови семки.
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #175 -: Февруари 01, 2015, 21:33:31 pm »
Усмивкие, редактирах рецептата, погледни и ако нямаш забележки да я кача :)
Идеално, Мише  osi_9
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #176 -: Февруари 01, 2015, 22:45:11 pm »
Вчера и днес:

солен кекс
мързеливия ябълков щрудел на mishanta, почти сама го ометох :)
салата от червено цвекло и ябълки
супа топчета
свинско с прясно зеле на фурна
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #177 -: Февруари 02, 2015, 09:16:44 am »
макарони със сирене  :lol:
нахут яхния
печено пиле в плик
бели картофи на фурна (само чубрица, сол и мазнина)
снежанка
печени камби
ябълков сладкиш или шоколадово суфле (още не съм си разгледала запаса)
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #178 -: Февруари 02, 2015, 10:10:24 am »
Май всички сме готвили зелен боб със свиснко през почивните дни. И аз така. Освен това готвих и шкембе, леща с праз. Следващото, което ще готвя, ще бъдата сърмички.
<br />[link=http:
*

    nimika

  • *
  • 3357
  • Да сме усмихнати , добри и слънчеви!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #179 -: Февруари 02, 2015, 21:22:15 pm »
-чушки бюрек на фурна -  слагам  в тавата хартия за печене  ,подготвените  чушките  и запичам без мазнина  дори .Няма залепнало по тавата , хартията отива  в кофата и е чисто  , а така се избягва пърженето и  пак стават много вкусни!
-леща
-салата от  ряпа Дайкон - много е вкусна , хрупкава и не люти -ние  я ядем нарязана на шайбички