0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #680 -: Ноември 11, 2014, 09:27:35 am »
смайлче, от заека можеш да си оставиш за захранване на малчо като започнеш с месцето :)
Стефи, мислих го и аз това, но се отказах, защото е див и не е проверен.
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #681 -: Ноември 11, 2014, 09:37:30 am »
Честито на момичетата с нови придобивки! Вярно и дълго да ви служат! :D

Вчера вечерта бяхме на миш маш + салата от домати и краставици.
Довечера - спагети Болонезе

"Единственото изкушение, което никой никога не е успял да победи, е надеждата."
Ромен Гари
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #682 -: Ноември 11, 2014, 11:38:18 am »
ааа да, това с дивия съм го пропуснала. а ако не е проверен то не е добре и вие да го ядете :)
*

    nimika

  • *
  • 3357
  • Да сме усмихнати , добри и слънчеви!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #683 -: Ноември 11, 2014, 11:59:18 am »
прясно зеле с ориз
печена тиква с дюли
чушки бюрек с кашкавал и сирене
картофени кюфтета с коприва
хляб -питки вътре с микс семена - оказа се че съм се поувлякла  и  замесила за цяла рота
« Последна редакция: Ноември 11, 2014, 12:00:49 pm от nimika »


*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #684 -: Ноември 11, 2014, 16:54:21 pm »
Боб с бекон и весели гофретки по рецептата на mimi26. Станаха страхотни  :D

*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #685 -: Ноември 11, 2014, 17:36:43 pm »
Много и различни филии  :lol: салата домати краставици и онзиденшното ми патешко, че си облизахме пръстите  :lol:
*

    Мели

  • Д-р Мариела Даскалова
  • *
  • 12161
  • Timeo Danaos et dona ferentes
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #686 -: Ноември 11, 2014, 17:37:43 pm »
патешки бутчета със зеленчуци

4 бутчета
2 моркова
2 глави лук
2 скилидки чесън
резен целина-50-100гр
чаша вино (при мен розе)
зехтин
2с.л. концентрирано доматено пюре

*Понеже патешките бутчета винаги са с перата ги дера.

Измитите бутчета се сваряват за 1.5-2ч. в малко вода(колкото да ги покрива), след като заврат посолявам и слагам капак, намалям на слабо котлона.
Нарязвам на ситно лук, морков, целина и чесън и задушавам в зехтина. Наливам виното, като се изпари слагам доматеното пюре и наливам бульона от бутчетата. Бутчетата ги обезкостявам накъсвам и добавям, оставям да къкри до сгъстяване или докато остане на мазнина.

Невероятен вкус!

Да похваля тази рецепта и да благодаря на автора. :)
Аз сложиn и малко нарязани кралски печурки и няколко варени кестена, както и замених розето с бяло вино и стана прекрасно. За задушаването използвах мазнината от птицата вместо зехтин и нарязах лука на полумесеци. И без доматено пюре, понеже нямах, но пак стана много вкусно. :)


"Намирал съм смисъл в живота, радост и щастие само тогава, когато съм можал да направя нещо добро, да бъда полезен на народа си, на бедните, на страдащите. Богатството, спечелено с честен труд, трябва да служи човеку, за да върши добри и полезни дела."
Димитър Кудоглу
*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #687 -: Ноември 11, 2014, 18:06:47 pm »
М-и ще ми прости недоглеждането ,
утре сутрин ще кача Заешката рецепта на Нимика и Патешката на М-и!

 :eat: днес
Печени картофи
Салата царевица с чесново-млечно-майонезен дресинг
Пиле грил / готово /
Торта " Импровизация "
Хляб "Питка"
« Последна редакция: Ноември 12, 2014, 09:15:57 am от mishanta »
Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #688 -: Ноември 11, 2014, 19:11:40 pm »
весели гофретки по рецептата на mimi26. Станаха страхотни  :D
Радвам се, че са ви харесали :)
Ето и обещаните снимки:
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #689 -: Ноември 12, 2014, 08:52:24 am »

Да похваля тази рецепта и да благодаря на автора. :)
Аз сложиn и малко нарязани кралски печурки и няколко варени кестена, както и замених розето с бяло вино и стана прекрасно. За задушаването използвах мазнината от птицата вместо зехтин и нарязах лука на полумесеци. И без доматено пюре, понеже нямах, но пак стана много вкусно. :)
Как извади мазнина, че това аз не можах да го измисля? С печурки и кестени звучи прекрасно, но само аз ги ям и няма как да пробвам :(

Палачинки със сладко от праскови
Пилешки кюфтета с картофи
Салата домати, краставици, сирене и маслини
« Последна редакция: Ноември 12, 2014, 08:54:06 am от м-и »
*

    Мели

  • Д-р Мариела Даскалова
  • *
  • 12161
  • Timeo Danaos et dona ferentes
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #690 -: Ноември 12, 2014, 10:26:41 am »
Как извади мазнина, че това аз не можах да го измисля?

С помощта на хладилника, м-и. :) Наливаш бульона в съд с капак, слагаш в хладилника, като изстине, мазнината се отделя отгоре и се изгребва лесно.


"Намирал съм смисъл в живота, радост и щастие само тогава, когато съм можал да направя нещо добро, да бъда полезен на народа си, на бедните, на страдащите. Богатството, спечелено с честен труд, трябва да служи човеку, за да върши добри и полезни дела."
Димитър Кудоглу
*

    nimika

  • *
  • 3357
  • Да сме усмихнати , добри и слънчеви!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #691 -: Ноември 12, 2014, 12:27:15 pm »
Аз сложиn и малко нарязани кралски печурки и няколко варени кестена, както и замених розето с бяло вино и стана прекрасно. За задушаването използвах мазнината от птицата вместо зехтин и нарязах лука на полумесеци. И без доматено пюре, понеже нямах, но пак стана много вкусно. :)
Супер идея е за кестените , ще я използвам , а и за мазнината   от хладилника -благодаря за идеята.


Днес   само зеленчуково -картофена мусака с кайма, с предварително сварени картофи и богата  заливка.


*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #692 -: Ноември 12, 2014, 13:06:58 pm »
за довечера паста болонезе и една крем супа от гъби и зеленчуци ще направя :)
*

    nimika

  • *
  • 3357
  • Да сме усмихнати , добри и слънчеви!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #693 -: Ноември 12, 2014, 16:46:35 pm »
и няколко варени кестена,
то си пише, ама аз като полу- блонди да питам -кестените предварително сварени  ? Че напазарувах нужните продукти и за утре ще го има въпросното  блюдо и у нас .


*

    Мели

  • Д-р Мариела Даскалова
  • *
  • 12161
  • Timeo Danaos et dona ferentes
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #694 -: Ноември 12, 2014, 17:01:49 pm »
и няколко варени кестена,
то си пише, ама аз като полу- блонди да питам -кестените предварително сварени  ? Че напазарувах нужните продукти и за утре ще го има въпросното  блюдо и у нас .

Да, предварително ги сварявам, след това ги обелвам и ги слагам цели в ястието. Те се разпадат при задушаването, когато разбъркваш и придават много преятен, плътен вкус на манджата.


"Намирал съм смисъл в живота, радост и щастие само тогава, когато съм можал да направя нещо добро, да бъда полезен на народа си, на бедните, на страдащите. Богатството, спечелено с честен труд, трябва да служи човеку, за да върши добри и полезни дела."
Димитър Кудоглу
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #695 -: Ноември 12, 2014, 19:59:27 pm »
Днес нашият тати има Рожден ден та сготвихме нещо по-така

пълнена патица с ябълки печена на фурна
салата варени картофи
салата зеле и моркови
и тортичка, но от магазина  :)


*

    nimika

  • *
  • 3357
  • Да сме усмихнати , добри и слънчеви!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #696 -: Ноември 13, 2014, 11:08:06 am »
така ..има едни лафове -карикатури из Фейсбук -: отидох до  кухнята за сол , намерих джин .На кой му пука вече  за яденето , сега търся лимон...

Днес у дома се разигра едно  към едно
- готвейки патешкото по рецептата на м-и  ,с  добавките от Мели  - сварих си аз едни кестени , отворих  едно вино Розе да долея в яденето и като замезих  по никое време топли кестени с Розе , мммм.
Дано стане и яденето :)


*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #697 -: Ноември 13, 2014, 11:18:31 am »
Хахах Нинка, цял ден ще се хиля! Аз днес стигнах и до Щолена, тенденциозно не си накиснах стафидите в ром :) от къде купуваш кестени? Взех от Кауфланд, но половината бяха мухлясали :(
За днес огретен и пилешка супа
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #698 -: Ноември 13, 2014, 12:08:30 pm »
Пиле с прясно зеле за днес

Заекът онзи ден по рецптата на Nimika бил станал много хубав, каза мъжът ми.
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 20 !
« Отговор #699 -: Ноември 13, 2014, 12:28:22 pm »
Днес е последният ден преди Коледните пости и се готвело кокошка ..
Обаче тъй като нямам такава под ръка, затова ще изпека пиле. :)

"Единственото изкушение, което никой никога не е успял да победи, е надеждата."
Ромен Гари