м-и това е една много стара рецепта,
- не бях го правила от много години
Арабски кейк1 чч пр. мляко / може да се ползва сухо мляко + вода/
125 гр. краве масло
2 чч захар
100гр. какао
--------------- тази смес се вари около 5-10 мин
отделят се 1/3 от сместа за намазване на кейка.
Разбиват се:
4 яйца
1 ванилия
2чч брашно
1 бакпулвер
---------- добавя се и охладената шоколадова смес / 2/3 /
Изсипва се в намаслена и набрашнена форма за кейк
Пече се.
След като се охлади се залива с шоколадовата смес - няколко пъти / тя се стича, събира се и отното се полива/ Целият кейк трябва да е облян с шоколад / около 5мм слой/
ПП. формата за кейк /
/