пилешки пържоли с топено сирене и гъбен сос в йената
Може ли рецептата?Благодаря.
Разбира се.
Не е нищо особено.
Пилешки пържоли с топено сирене и гъбен сос в йенатаПредварително си правя гъбения сос - запържвам гъбите отделно.
След това запържвам брашното и разреждам с водичка.Варя до сгъстяване.
Накрая прибавям гъбите.Овкусявам само със сол.
В йената нареждам - ред пържоли(които са овкусени със сол и черен пипер),
ред топено сирене и заливам с малко сос.
Всичко се повтаря, докато свършат продуктите.После слагам във фурната да се пече.
Става невероятно вкусно.