Тази вечер дояждаме пилешката супа и пилето с ориз, в добавка направих само баницата на Танита и един крем-пудинг на д-р Йоткер - карамел.
Мише, може ли рецептата за кавърма в омлет?
За утре - от бялото месо на пилето, щото и ние, като Мими, не го долюбваме - някакви панирани хапки ще трябва да станат. Ще ги сложа в марината от тази вечер. За останалото - ще пиша допълнително.

Картофено пюре, спанак, пържолка на скара, банан, съгреших с едно плодово кисело мляко, вътре с черешки, все пак веднъж на 3 седмици мога да си позволя поне един забранен продукт. С цел да избегна вманиачаването на тема полезно и забранено. 

Кебапчета
Чушки бюрек
Салата ряпа

Снощи съпругът сготви заек в гювеч този път с картофи, гъби, моркови и зелен боб. Тази вечер ще го дояждаме, заедно със салата от мариновани върхарчета, пълнозърнест хляб и царска паста за десерт.

днес боб чорба
руло стефани
картофено пюре

Снощи:
шницели от кайма, гарнирани с домашна лютеница
печени чушки с пресен магданоз, сирене и яйца, запечени във фурната
днес: варени картофи за гарнитура към останалите шницели

Вчера:
Пълнени тиквички с плънка от яйце, кашкавал и подправки
Пълнени гъби с плънка от праз, бешамел, подправки
Картофи в зехтин и подправки на фурна
Салата спанак и чери доматки

Днес:
Зелена салата с цвекло и моркови
Патладжан на фурна
мариновани пилешки крилца (марината от соев сос, лим. сок и мед)

Картофена салата с извара, оцет и магданоз (без олио или зехтин в нея), кюфтета на скара.

Снощи - супа от заешки дреболийки, един тиган пържени картофки със сирене, пържени пиперки, чесън, типов хляб, еклери.
Тази вечер - свинска капама с праз, бял хляб, ябълки, шоколадови пастички.
От утре съм три дни на обучение. Съпругът ми си сготви свинско с кисело зеле за утре, сега ми прави сандвичи!

пиле фрикасе
пиле с ориз
салата зеле и моркови

Вчера боб чорба и кюфтета
Баница
Зелена салата с репички
Днес

Пилешка супа
Пиле със зеле

julia_m, би ли споделила рецептата по която правиш сладкия салам. Не съм го правила от известно време, но си е сладичък!

Сладък салам

Ами истината е че аз работя малко на око със сладкияя салам, но ще ти дам някакви наоки:
1 пакет бисквити закуска - ама от малките - натрошени, ако искаш повече бисквити сложи си от големите, или пък два три житен дар
1 пакетче масло - немско 250гр. на тайна температура
пудра захар - на вкус, ама поне 2-3 супени лъжици с тепенце
како около 2-3 упени лъжици също,
стафиди - и тях ги слагам на око, накисвам ги в гореща вода, за да набъбнат, даже понякога във водата сипвам малко коняк за аромат,
натрошени орехови ядки, също на око
Всичко слагам в голяма купа и омесвам внимателно, после го разделям на две парчета, оформям като салам, завивам в алуминиево фолио и слагам в хладилника да се стегне и овкуси - поне 3-4 часа.
Да ви е сладко.

Иначе за днес:
закуската беше от домашни мекици
обяд супа топчета
Утре ще готвя печено пиле - чисто печено с малко сол и масло - последния път ми се получи много сочно, печено в собствен сос.
Бобена салата и картофено пюре за гарнитура, ще направя и сос от брашънце с малко винце и маълце и соса от пието който се получава.

пълнени чушки
зелена салата

Пилешка гозба за футболисти

Правих ядене по рецепта на моите малчугани   Слагах каквото те ми кажат - искаха меко месо (пилешки хапки), ориз, гъби, моркови и маслини. Аз добавих лук и чубрица и след като всичко това го сварих на котлона, докато се поеме водата, го запекох във  фурната със заливка от 3 яйца, кисело мляко и настърган кашкавал. Стана много вкусно. Ще има кой да ми готви като одъртея