Мише, снимах я, ще кача снимките, но са в апарата още. Те и моите торти на вид много не стават, но на вкус са уникални. А, тази другата, шоколадова, твоята де, съм си я заплюла за следващия празник. Моят мъж обича да готви пиле с гъби и зелен лук, а аз се сетих за кисело зеле и ориз.

Ние унищожихме вече всичко от нова година, та днес пак ще се готви - по скоро ще работи скарата - свинска плешка, сланинка и пилешки шишчета.  За гарнитура ориз с маслини, гъби, лук и моркови (плънката от рецептата ми за шарана) и за салата отново пипер, моркови и сирене с чесъм този път.

Честита нова година, здраве и вкусни манджи
Супа топчета
Пиле с ориз
Салата ряпа с морков

Ето това беше моята зимна приказка:



А тази вечер сме на:
домашен хляб, сирене, кашкавал и липов чай - малко да разтоварим след празниците

Снощи разтоварихме с препечен хляб със сиренца - разни видове и малко винце.
Тази вечер ще готвя: пиле с грах и пилешка супа

супа топчета
пиле с ориз

Обещаната снимка на торта "Гараш", която вече свърши.
http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/407541_543196959024903_1877870340_n.jpg
Тук в разрез.
http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/154592_543198325691433_543036527_n.jpg
А тук - рецептата.
http://www.receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0/%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0-%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B0%D1%88-%D1%88%D0%B5%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BD
И за да не е съвсем спам - днес само чай и кафе, а довечера - препечени филийки с чесново масло, сирене и чай.
Stoeka71, зимната ти приказка още не е започнала и тепърва предстои, ако питаш мен;) , но къщичката ти е прекрасна! И аз, като Мишето да те питам, как ви даде сърце да я изядете?

Боб и пържени кюфтета

Днес - телешко варено за закуска и обяд, а за вечеря - пържена таранка с картофено пюре и бира! 

вчера пилешка супа, котлети на фурна
днес ще правя бърканата пица, но не съм сигурна в каква тава  фабричните на фурните стават ли? искам да е по-тънка.

вчера пилешка супа, котлети на фурна
днес ще правя бърканата пица, но не съм сигурна в каква тава  фабричните на фурните стават ли? искам да е по-тънка.

Стават, като се разстели на почти цялата повърхност става тънка и хрупкава,  аз слагам и хартия за печене да не търкам тава.
Довечера вратни пържоли на фурна. Другото в движение ще измисля.

благодаря ви

Миш-маш, картофена крем супа.

картофена супа
зелена салата
наденица на скара
кекс

Mishanta, Du6ka токущо се прибирам от София, та ето :
основата е питка с мая - сол, захар, кубче мая, вода и брашно. Замесих, оставих я да втаса и я набодох добре с вилицата, да имитира неравна земна повърхност. Къщичката е от препечени филийки хляб за тостер и слепени с картофено пюре.
А като мина полунощ вече от всико ни се ядеше.

След малко ще направя свински пържолки с гъбен сос и картофена салата.

Stoeka71, благодаря за инфото, няма да се оправя, а и нямам такова търпение, но виж - Мишето сто на сто ще я изпробва при първия подходящ повод.
Midge, аз също я правя в тавата на печката, тази по-плитката от комплекта, само че не слагам никаква хартия. Намазвам с олио и поръсвам с брашно, никакви ядове после - пицата се отделя цяла, след като си я нарежа. Страшно бърза и вкусна, колкото и пъти да я направиш, провал няма да има. Стана ни любима!
Утре ще пробваме скумрията и сафрида, които мъжът ми си приготвя по специални рецепти преди Коледа още.