Честита нова година, кулинарки! Да сте живи и здрави и все така да радвате кухните с присъствието и гозбите си! Днес и утре, а вероятно и в други ден ще дояждаме сготвеното за новата година.
А какво беше то, че съм забравила да се отчета:
- салати - млечна, картофи с лук, картофи с праз, зеле и моркови;
- мезета - домашни суджук, луканка, филе и купени също;
- ядене - пъдпъдъци с гъби и ориз на фурна; заек пълнен с ориз и дреболии и за гарнитура свински хапки;
- баница със сирене и с късмети;
- баклава;
- дребни сладки няколко вида;
- ядки и алкохол;
- печена тиква с орехи и захар;
- плодове много;
- тортата - "Гараш" - по рецептата, към която дадох линк - стана уникална - точно както беше вкусът от детството ми, не се и надявахме да е толкова вкусна...
Та, сега ще дояждаме дни наред...