Задушени печурки с червени пиперки на фурна
Царице- купуваш си печурки, ама да са по-ситнички, измиваш ги добре и цели ги задушаваш с малко масло, пресни червени чушки, нарязани за жулиени, глава пресен лук на ситно и две три цели скилидки чесън
след като се поизпари водата ги слагаш в тавичка, слагаш малко сол и черен пипер и запичаш за 15-на минути
накрая поднасям с нарязан пресен копър
днес картофи яхния с пилешки долни бутчета
шопска салата