Под "пастет" имах предвид достатъчно дребно пасирано месо, така че като го смеся с бульон или кърма да стане хомогенна кашичка. Вие сте захранвали, знаете по-добре от мен какво имам предвид и колко фино трябва да е смляно месото. Аз така си го представям, може пък да трябва и по-едричко да е. За дъвкане на по-едни късчета е рано да мисля, не зная кога ще имаме зъбки, но другия месец съм решила да се подготвя с някакъв уред.

Звездев веднъж го гледах как прави пилешки пастет. Освен пасирано месото се претриваше през метална цедка. Голяма хамалогия ми се видя.
Мишле, поздравления за това, че си решила да готвиш за детето си! Изморително е, но си заслужава!

Ами доста четох, запазила съм си на Фуси менютата, разни други рецепти и дано се справя
То чак ми става интересно вече и нямам търпение да започваме, да го видим тоя цирк какъв ще е при нас 

Мишле, точно за това си ползвах чопъра   Варях месото, пасирах го там и слагах в камерата в малки бурканчета от пюренце с бульон (имах си приготвени така няколко вида месо). После добавях към зеленчуците при готвенето и вече готовото го врътвах в шейкъра до желания размер на парченцата - пюре или по-едро.

Мишле, точно за това си ползвах чопъра   Варях месото, пасирах го там и слагах в камерата в малки бурканчета от пюренце с бульон (имах си приготвени така няколко вида месо). После добавях към зеленчуците при готвенето и вече готовото го врътвах в шейкъра до желания размер на парченцата - пюре или по-едро.

и аз кат мими26. в чопър (продават ги в комплект с пасатор) месото се смила с малко от бульона - на сухо няма да стане. слагах до в малки съдчета за 1 порция и замразено.

Абе ще му намерим цаката Това със замразяването ми допада и смятам да го практикувам.Предполагам не повече от седмица трябва да държа приготвена храна във фризера?
Излизам малко от темата, ама пък нали си е мойта  освен бурканчетата от готови пюрета и формичките за лед, в какво друго може да се съхранява храна във фризера? Пликчета не искам, придават един кофти дъх, сега по кърмата съм го усещала. Чашките на Авент ако си купя, които са за съхранение на кърма? Те за еднократна употреба ли са или мога да ги мия и да ги ползвам пак? В една тема четох jasmin_veni  беше споменала за контейнерчета от стерилна урина (100г), макар че сигурно пластмасата им не е подходяща за съхранение на храна. Не смея много с тях като че ли.
На Томи Типи има едни чашки - http://zamoetobebe.com/article.php?ArticleID=425 , в тях съм се огледала 

Спокойно можеш няколко месеца да си я съхраняваш готова храна във фризера. За по-големи количества (порция готова супа примерно) можеш да си купиш от пластмасовите кутии за храна, такива които ползват големите магазини за салати, маслини и т.н. Имам чашки на Авент, прибирала съм кърма в тях, но те са само 10 за 20лв и излиза малко скъпо финансово, а като са замразени и изтървеш една такава на земята, много лесно се пукат. Те са по 180млл, но не трябва да се пълнят до горе, а детето след време ще увеличи количествата и това ще му е малко за една порция.

Мишле, знаеш ли аз как правех. След като сваря месото, го нарязвах на парченца, след това в прозрачно домакинско фолио правиш порцийки, слагах всички пакетчета в торбичка с надпис за вида на месото и датата на замразяване. След това като решиш какво да готвиш, слагаш в тенджерката зеленчуците, слагаш замразеното месо и вариш, пасираш заедно и готово. Така и месото се пасира по лесно, отделно само замразено месо можеш да държиш във фризеа и 3-4м. без проблем, докато готова манда не.

Аз ползвах формички за лед за пасираното месо. Мисля Фуси беше предложила идеята за кутийки от фото фирми. Изваряваш хубаво и ....

Дадохте ми безценни съвети!! 

Аз готвех на моите сладури отделно до към две годишна възраст. Много рядко съм следвала специализирани рецепти. Спазвах само да няма запържено и пикантно и минимум сол. Всичко друго е по усет. Даже съм гледала рецепти на Звездев за възрастни и съм импровизирала така, че да стане подходящо за децата.
Много обичаха италианска мусака с кус кус и тиквички и супа от тиква с карфиол. И двете бяха адаптирани рецепти .
Много е удобно да се готви за две деца и препоръчвам.

С най-обикновен пасатор (като на картинката) днес за пръв път приготвих и поднесох на Марко пилешко. Смлях го с бульона и стана екстра - смесено с картоф го омете за нула време.
Замразих останалото количество във форма за лед, после сложих кубчетата в торбичка във фризера.

цигу, днес си приготвила на практика всичко, което изговорихме   

Цигу, моят е същия. Т.е. май не баш същата марка, но каната е такава. Много ползване си отнесе.

Преди да родя дъщеря ми си купихме робот, който гордо мислех да ползвам при захранването и'. Бързо се усетих, че няма да ми се получи намерението, тъй като количествата храна са малки и остават по резците. Купих си един обикновен пасатор (на Тефал, не че е важно) и това е най-използваната вещ в кухнята повече от три години. Ежедневно. Дълго време по използвах по 4-5 пъти на ден, защото щерката не искаше да дъвче... Сега с пасатора приготвям смес за палачинки, кексове, шейкове, крем супи, смутита от плодове и мляко, различни видове песто, сосове за гарнитури...