Пилешки хапки - фрикасе с картофено пюре
Мише, то каква рецепта, мило, просто пилешки хапки, първо задушени, добавям брашно, вода, моркови (и броколи съм слагала) и минута преди ваденето чаша прясно мляко и магданоз (нарочно не слагам чесън и яце, то май по-скоро е каша бешамел). Отделно картофено пюре, правя гнездо от него, слагам вътре месо и заливам с кашата. Малките омитат по една пълна чиния и за още питат.