Малко инфо за пангасиуса.
Отглежда се на едно от най-мръсните места на земята - устието на река Меконг:
http://www.darikfinance.bg/novini/45501/%C2%FA%E7%F5%EE%E4%FA%F2+%ED%E0+%F0%E8%E1%E0%F2%E0+%EF%E0%ED%E3%E0%F1%E8%F3%F1
Затова и често има дъхна тиня или плесен. Затова и е на такава цена.

 Аз купих ръжени сухари от едно био магазинче /говоря за София/ съвсем близо до КАТ. Има един нов бизнес център и там има Пикадили. Та, срещу Пикадилито. Давам му парче от сухара и той си го смуче. Те ,тези сухари са по-твърдички и много тънки, не са ронливи като другите

Днес като пазарувах видях ръжено брашно за хляб. Ама кво да го правя едно кило, аз едно тесто за мекици не мога да направя камо ли хляб да замеся 

Ама пак ще се оглеждам де

Днес като пазарувах видях ръжено брашно за хляб...

Аз точно такова брашно купих  И не че ми се удава много месенето - но вече 2 дози курабийки направих на децата. Слагам горе-долу така:
= 300 гр пълнозърнесто пшеничено брашно
= 50г ръжено брашно
= 50г царевично брашно
= 30г овесени трици
= 30г пшеничен зародиш
= 300 мл вода с 6-8 мерителни лъжички АМ
= в горното размивам 1/2 кубче мая
= зехтин на око
Меся, точа и режа като соленки, пека на 160-180 гр.
Стават доста твърди пръчки, но пък идеални за чесалки  А и съм сигурна какво има (и какво няма!) в тях. Единия път пробвах да ги направя като солети - но е голяма играчка...

А за ръжта - т.к. моите момчета не са много по кашите - аз им слагам ядки в обедното пюре. Купувам от диетичен магазин. Според мен, и това работи като вариант за въвеждане на ръжта. А сигурно може и да се смелят ръжени ядки (в кафемелачка например) - и само да се накиснат с малко водичка от вечерта. Могат и в пюре да се добавят, и в каша...

Да попитам и тук ще приготвям грис с ябълка за следобедна закуска ,че питането ми е ябълката как е по добре да я приготвя,варена или сурова и пасирана

 аз съм за суровата и пасирана.
 Да питам и аз нещо, какви макарони, кус-кус, грис, купувате за най-малките? Специални ли са, или не?

Има един кус кус на Барила, аз много го харесвам. Жълт и ситен е, не като българския, то сигурно и други марки има, но аз не съм търсила. http://www.pugliabg.com/uploads/product/original/d2d8e23b5b0f94ebb28ad4ad843104698f904060.jpg

Грис давам какъвто има на магазина,макарони и кус-кус не съм давала още.
Ябълката я сварих този път,но другият път ще е сурова и аз си мисля че е по добре сурова но ме достраша,че Криси миля ми той нали е с по чувствително коремче и за това я сварих

Дидонче, Плазмон имат много богат асортимент кус-кус - от много дребен до по-едър. Вари се за 3 мин.

 Благодарскооооо!
Утре ще потърся при нас.

Бях чела, че задължително трябва пастата да е от твърда пшеница, италианската има яйца и разни други "подходящи" неща... Като за всичко друго четене на етикети.

Може ли майките с дечица около годинка и 1-2 месеца да споделят какво количество храна дават на хранене. Най-вече ме вълнува обяда, вечерята и количеството мляко за заспиване.

Бях чела, че задължително трябва пастата да е от твърда пшеница, италианската има яйца и разни други "подходящи" неща... Като за всичко друго четене на етикети.

Може ли майките с дечица около годинка и 1-2 месеца да споделят какво количество храна дават на хранене. Най-вече ме вълнува обяда, вечерята и количеството мляко за заспиване.

За млякото -меджу 500 и 700мл/ден. Казват да не се пие повече от 700мл мляко. Аз съм го разделила на една голяма чаша сутрин и една вечер от както стана на годинка, като една такава е по 240-270мл. Може по друг начин да го направиш, примерно с всяко хранене по чаша, но аз не искам да пие мляко в градината, защото не е био и затова така го разделих, че да пие само у нас.

И мен ме вълнува много въпроса с количеството храна. За последните 3 месеца моите младежи не са качили нито грам  Вярно, че са мноооого активни вече, но все пак. Май е време да въведа закуската... На 1 година са, храним се така:
6.30ч  - кърма
10.30ч - кърма (сучат много малко)
13.30ч - 80г супа + 240г пюре (аз готвя)
17.30ч - 250г каша+плод/нишесте+плод/грис+плод/попара/юфка
20.30ч - кърма
Между тези хранения похапват домашни курабийки
Мислех да ги запиша на кухня, но там порциите са доста малки и няма да им стигат (100г супа + 180г пюре).

Боби, сега ако споделиш и какви количества са ви обяда и вечерята ще си за позлата 

Боби, сега ако споделиш и какви количества са ви обяда и вечерята ще си за позлата 

Хе хе, колкото изяде, толкова . От както яде нормална  храна ( т.е храна, кято не се мери в милилитри)не меря.  Няма цял живот да и меря храната - гледам на око да е добре- около една чиния с неща . ДО една годинка гледах да си яде необходимото количество АМ,а сега да си пие колкото трябва мляко, това е единственото, което гледам като количество.

Втори ден давам пюре с пуйка. За първи път от големите бурканчета и мисля, че има алергична реакция. Появи се обрив между ухото и бузката-дребни зачервени пъпчици на кръг, днес около 2ч след храненето.  Нали не се заблуждавам?

Lideto, мисля,че бьркаш за кухнята,не са толкова малки количествата,и трите  ястия са по 200 гр. сигурна сьм в това(поне за варненската) Ние сме доволни от нея и мисля и занапред да сме на кухня,улеснява ме доста както финансово,така и с времето:)))
  м-и ,аз пуйка дадох като пьрво месо и проблем не сьм имала,още на 6 месеца,но незнам дали си внушаваш,какво друго си давала ново да яде????
  Искам и аз да попитам нещо,моята мома Диманка,категорично отказва от няколко дни млякото,нито сутрин,нито вечер го иска вече,незнам какво да я правя,кухнята я яде,попарата сьщо,а АМ като види и почва един рев. От биберона ли е и аз незнам вече,днес и направих попарата не с вода а с мляко,изяде си я,поне от там да го докараме малко количеството,че има дни в които изобщо не е пила:)))

Не съм давала нови храни поне 2 седмици може и повече, защото ни се появи пак повръщането и реших че е от царевицата в едно пюре, което дадох, а пуйката специално я избирах да е с малко компоненти и затова се стигна до голям буркан. Само картоф и тиква има освен месото. Спрях я и ще давам по нататък домашна.

Чувала съм че някой бебета като им се направян няколко външни хранения и отказват млякото - моето няма да е от тях  пробвай с по-голям биберон или малко преди часа за хранене да не би да прегладнява.

... пробвай с по-голям биберон или малко преди часа за хранене да не би да прегладнява.

Или преходна чаша, чаша със сламка, обикновена чаша или по-късно, че да не е гладна, изобщо пробвай варианти. Моята щерка като отказа да пие мляко се оказа, че иска от обикновена чаша... След около седмица започна да пие вечерното мляко пак от шише с биберон. Дано да е временно 

Дами, абе за кус-куса (не истинския, нали, имаме предвид пастата на топченца):
Колко трябва да е голям според вас, за да не се давят пуйчетата? Щото моето гълта директно, като гъсе за охранване! Много рядко дъвче нещо и специално с кус-куса не мисля, че ще се справи (той и няма зъби още, на голи венци тренира); та се притеснявам да не вземе да се задави с тези зрънца (те нали и най-малките ще набъбнат)....