И аз се записвам.Още тази седмица ще изпробвам някоя от прекрасните ви идеи момичета 

Купих от бисквитените къщички на Икеа. Утре мисля да ги правя за Коледа като изненада за децата.
Някой може ли да ми даде рецепта за "снежна" глазура и "лепило" на къщичките. Мисля, че се правеше с белтъци и пудра захар, но какво е съотношението?
Чудя се дали няма да се получи добре и с разтопен бял шоколад, защото домочадието си пада повече по шоколада , въпреки, че едва ли ще изглежда толкова снежно

Снежна глазура
1 белтък
220 гр. пудра захар
щипка сол
няколко капки ванилова есенция
Белтъка се разбива с пудрата захар и щипка сол с миксер на средна скорост. Добавя се ванилията и скоростта се увеличава. Разбиването продължава около 2-3 минути, докато глазурата стане гладка, с гъста консистенция.

Глазурата може да се покрие с фолио и да се съхранява на стайна температура до 6 часа, преди да се работи с нея.

Копирах я от коледните сладки с марципан,които е дала magi_st

Благодаря ти, Вале! А знаеш ли дали е трайна тази глазура? дали ако я направя утре ще е годна до Коледа или е хубаво да се направи непосредствено преди консумация?

Мисля,че е трайна,но не съм сигурна тъй като и аз ще я пробвам за първи път.Мисля утре да украся моите коледни меденки 

Аз също за пръв път правих бялата глазура и украсих меденките,аз обаче сложих около 300гр.пудра захар и белтъка го разбих с 1 лъж.лимонов сок,не със сол,така четах,направих я ,покрих с фолио и на следващия ден украсявах,после ги оставих една нощ ей тъй пръснати и глазурата си изсъхна и ги прибрах в кутии.Май се получиха де,ама нали съм един некадърен художник.....,ама поне са шаренички де.Ще видим като ги извадя на Коледа каква е хавата.

Аз съм отделила в една купа,дефектни  ,другите не давам да се пипат.Днес почнах да крася,ама май ще продължа утре .

Няма да се развали,аз украсявах вчера и днес довърших,но пък аз реших ,че ми е много гъста тази глазура и сложих около 100 гр.вода и сега не искат да изсъхнат  .

Приучих шестседмичния ми син да си спи в кревата денем и ми остана време да направя сладките тути фрути с локум (само че с ягодов мармалад) на mini. Вече си ги изядох.    Това са вторите сладки в живота ми и са великолепни. Мерси за рецептата!

Ние с Вики изпробвахме тези на Мишанта, в началото много лепнеше тестото, ама го метнах в камерата за малко и после беше ок!!!

Най сетне намерих време да се отчета.Направих меденките на Ванчето,които е дала magi_st още не съм ги опитала ,но отзивите са отлични и да кажа ,не разреждайте глазурата с вода !Аз го направих и не можа да изсъхне напълно, останаха лепкави .Но ето резултата.

Благодаря,за оценката  ,боичките ми са гелови и прахообразни ,купувам си ги от онлайн магазини за сладкарски принадлежности .

Ето малко коледни сладки от мен )

Аз правих меденките на джам. Само дето ме затрудни с това брашно на око. Но аз се справих геройски. Десет човека ги ядохме 4 дена сигурно. Стана огромно количество. 

Ох лошотии такива, утре и сладки ще правя заради вас