Мише, аз в нея варя жито, боб, леща, супи - подготовка за крем супите особено, телешко варено, пиле със зеленчуци, предварително си варя всички меса и в общи линии е това. спестява доста време, особено в това бързо ежедневие. инструкции за ползване имам, но там няма рецепти, иначе с удовоствие ще ги споделя. да си я ползваш със здраве и да ви е вкусно на цялата фамилия.
п. п. когато ми донесат дюли в повече в нея правя и компот за деня, че става мигновенно. 

Мише, две рюсепти от мен:

Телешко по бургундски

- 500 грама телешко
- 600 грама моркови
- 400 грама гъби
- 200 грама лук
- 3 скилидки чесън
- 250 милилитра червено вино
- 2 супени лъжици нишесте
- сол, пипер, дафинов лист, зелени подправки по вкус

Режеш телешкото на хапки, морковите на търкала, лука и чесъна наситно, гъбите на парчета. Запържваш лука и чесъна, добавяш кубчетата до запечатване, добавяш моркови и гъби, разбъркваш, добавяш нишесте, разбъркваш, сипваш виното и вода докато покрие всичкото. Добавяш сол, пипер, мерудии, затваряш, и след като писне вариш 30 минути. Сервирам с гарнитура от ориз.

Доб
- голямо хубаво парче свинско без кост
- 4 големи картофа
- 4-5 големи моркова
- две големи глави лук
- сол, пипер, розмарин, червен пипер

Месото го измиваш и го овалваш в червен пипер. Картофите на едри кубчета, морковите и лука на търкала. Запържваш овалянето месото до запечатване в тенджерата под налягане. Вадиш го, и сипваш лук, картофи, моркови. Бучваш месото отгоре. Сол пипер, розмарин, вода на око - да покрие зеленчуците. Затваряш и като писне още около половин час - 40 минути.

Иначе и аз като Мина варя вътре всякакви неща от бавно сваряващите се.

Мише, ето двете, които купувам:



За китайско-японските рецепти карам на царевично, за другите на пшенично.

Ползвам вече 6-та година тенджера под налягане Солинген - 9 литра. Не съм имала никакви проблеми с нея. С втори резервен клапан е, който отваря, ако поради някаква причина първият се е запушил или просто не сработи /за щастие досега не се е налагало/.

Моята вероятно е подобна - Солинген, купен от Метро преди 5-6 години за 20-тина лв., с два клапана. Идеална е!

Момичета, каквато и тенджера под налягане да си купите, най-важното е доброто почистване на клапана, за да не се превърне в бомба.

Мише, аз лично мляко не съм варила  и не знам. това съм го пропуснала. а за житото имай пред вид, че после добре трябва да я почистиш, особено финтила, че пръска яко, иначе добявам два- три пъти повече вода, до ограничението за максимум.

Само като съвет при готвенето в тенджера под налягане:
Гледайте никога да не пълните повече от 2/3 от обема на тенджерата.

В новият каталог на Метро има тенджера под налягане на TEFAL, Някой има ли, такава? Да сподели отзиви 

Мишантя, как ти доставиха тенджерата - у дома с куриер ли?
доволна ли си след пробите?

мяуууу, те свършили тия тенджери от линка

Абе ако щете вярвайте, ама друг модел тенджера под налягане на Фагор, дето го харесах под ваше давление чрез местен магазин тип Метро, също се изчерпа под носа ми. Май е популярен коледен подарък за майки, тъщи и свекърви.

Моята тенджерка я ползвам вече....3 година, подарък от свекито  Варя с нея доста продукти, а за почистването - дирекно в съдомиалнята. На ръка съм я мила само с веро и съм нямала проблеми.
Бобът сварен с нея става божествен!

запис