Джам, точно това ме впечатли, леко/хрупкаво горно...това само първоначално,
после като отлежа и ябълките пуснаха сок, пластовете станаха много приятни
и в никакъв случай сухи!
Тази рецепта я фиксирах преди два месеца, но точно тази суха
субстанция ме озадачи и се отказах да го правя.
Сетих се отново за нея преди седмица, правиха я при Гала 1/1...тогава опитах!
Пробвайте дано и на вас хареса!