Чушки бюрек
Може ли рецепта? И детайлно обяснение
ако искаш мога да ти дам моята рецепта(винаги ми се получава страхотно)
Избираш си прави и "тлъсти" чушки,изпичаш ги и ги обелваш.Оставяш ги настрана и приготвяш плънката от яйце и сирене(не рядко-на 2 яйца към 150гр сиренце)добавяш и месестата част(без семето) на един домат,малко пресен магданоз и пълниш чушките с малка лъжичка.Следва панирането:аз лично ги потапям в брашно/яйце/брашно и после в сгорещена мазнина до златисто...
Наздраве и да ви е сладко