0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #320 -: Април 13, 2011, 14:20:06 pm »
Мисля скоро да се пробвам да направя домашна торта, та искам да ви питам нещо в тази връзка. Детенцето ми скоро много хареса от украсата на една торта натурални ягоди, които бяха заляти или потопени предварително в някакъм гъст сладък сироп /или по-скоро - сос/. Имате ли някакав идея как мога да направя нещо такова, че да украся и моята торта с таквиз подобни ягодки?
Според мен има два варианта:
1. Подсладен желатин
2. Много гъст сироп от вода и захар ,както при баклавата прави се 1:1 и се вари до сгъстяване.



За момичетата от Русе или в близост
http://www.facebook.com/event.php?eid=141046352633016
« Последна редакция: Април 13, 2011, 14:21:56 pm от валерия »
*
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #321 -: Април 13, 2011, 14:45:11 pm »
от  кауфланд си купих ето тази глазура, тя е с червеникъв цвят, но честно казано предпочитам желатин разтворен в бял компот
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #322 -: Април 13, 2011, 14:49:30 pm »
от  кауфланд си купих ето тази глазура, тя е с червеникъв цвят, но честно казано предпочитам желатин разтворен в бял компот
Ползвала съм това и мисля,че е същото като желатина само дето има цвят,но пък няма вкус ,така че компота е по-добрия избор. :D Успех и после да покажеш крайния резултат .
*
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #323 -: Април 13, 2011, 15:14:25 pm »
ох четох, четох и не знам кой крем да избера за торта с покритие
кажете някой изпробван и сполучлив
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #324 -: Април 13, 2011, 16:42:41 pm »
Зависи какво харесвате ,аз обичам най много карамел за това правя един с карамелизирано кондензирано мляко ,но тук ще намериш много информация
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=339926.msg8948029
Все ще си избереш някой. :D
*
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #325 -: Април 13, 2011, 16:57:39 pm »
ха ти къде ме прати бе, душата, това там за мен е забранена територия, 2 години найш кви усилия ми трябваше да не влизам. :lol:
абе и аз май с кондензирано карамелено мляко се спрях /Мини дето прави на Стеф тортата/, ма  да видим дали ще го намеря в нашите магазини, ако не  в петък ще ходим до Софето до Метро, дано там има.
*
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #326 -: Април 13, 2011, 20:40:12 pm »
Искам да се похваля, правих една от тортите на mini в нейния блог и стана страхотна http://stirianowa.blogspot.com/2011/01/rainbow-cake.html.Mini много благодаря, че ги споделяш с нас.За мен беше лесна и много вкусна торта и всички я харесаха.А за украса си направих аз марципан Варна и взе, че се получи.


*
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #327 -: Април 16, 2011, 23:57:40 pm »
оф станаха най-накрая тортите, леле това си е убийствено да правиш 2 торти наведнъж, при това с домашни блатове, а купешките направо изхвърлям.
Кошницата е за подарък, правих я с крем рафаело, но ми се струва, че ще е много тежка.
А за другата торта идеята беше съвсем различна, но аз на края на силите си, не ми се седеше до посред нощите да меся и разтилям фондан, затова малко простичко. Тя е за Вяра, утре прави 7 месеца.
*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #328 -: Април 17, 2011, 00:44:26 am »
Мери страхотни са  :balk_63:
с обич направени, с обич дарени и вкусно похапнати!

Аз днес направих Плодова пита :photo: за именния ден на Калина утре!
Цветница е много скъп празник за мен
връща ме към началото на края на пътуването към децата ни
и исках да е нещо цветно и пълно с емоция, а и Мери ме вдъхнови с визуализация!
Чувствам леко неудобство да показвам мойте несавършенства
след нейните торти, но много си я харесах и ви я представих!
Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
*

    fibo

  • *****
  • 2168
  • Благодаря,че ни запази Дядо Боже!
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #329 -: Април 17, 2011, 12:21:50 pm »
Мише,за пореден път се убеждавам,че си по-скромна отколкото трябва да си :)
И добре,че споменахте за Цветница,аз съм забравила... :oops: Имам прекрасна племенница която заслужава сладка изненада :wink:

 :D
Борко Бърборко
Желанието да имаш дете,е изборът сръцето ти да тупти извън тялото!
*
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #330 -: Април 17, 2011, 15:55:09 pm »
Наистина си е трудоемка направата на две торти наведнъж. Но пък тезултатът е чудесен, Мери :flower:

Мише, нямам идея как изглежда и как се прави.. :oops: а ми стана интересно. Че ще пусна търсене в нет-а е ясно, но моля, покажи плодовата пита (ако има снимка, разбира се)!

Днес предиобяд завърших спонтанно започнатата вчера тортичка. Използвам я и като честитка за всички, които днес празнуват  :D
............................Тайната на нашата вечеря............................
*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #331 -: Април 17, 2011, 16:19:07 pm »
Благодаря Фибс :P, старая се, а и много емоция влагам!

Rejna, аз сложих снимка в предишния пост,
ето я отново :photo: + разреза :photo:!
Аз наричам плодова пита подредбата на плодове върху торта,
имам предвид самата украса, незнам дали съм права!
Самата торта вътре имам като рецепта от една приятелка от детстинство.
Много лесна, ефектна и приятна на вкус!
А за мостра на плодовото изобилие ползвах една снимка
от едно произведение на Мери!
« Последна редакция: Април 17, 2011, 16:24:43 pm от mishanta »
Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
*
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #332 -: Април 17, 2011, 18:28:24 pm »
Аааах.. ами кой да се сети, че фотоапаратчето е линк?!  :oops: :lol:

Благодаря ти за обясненията!  :flower: И за снимката на разреза: тоооолкова е апетитен!   :hungry: Браво!
Харесвам вития ефект! Любимо

Приятна и вкусна празнична вечер!  :D

............................Тайната на нашата вечеря............................
*

    mini

  • *
  • 8160
  • purple addicted
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #333 -: Април 17, 2011, 19:31:18 pm »
Рейна, тортата ти е прекрасна
това шоколадов фондан ли е, сподели повече като рецепта, моля
"Форумите са място за свободна дискусия между потребителите на сайта при спазване на правилата. Сдружение "Зачатие" не носи отговорност за изразените мнения от потребителите. Тези мнения не изразяват официалното становище на сдружение "Зачатие", освен в случаите, когато са публикувани изрично от името на сдружението."
"Прекалено много хора харчат пари, които не са спечелили, за да си купят неща, които не им трябват, за да впечатлят хора, които не харесват" Уил Смит
*
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #334 -: Април 17, 2011, 19:37:50 pm »
Мери, Мише, Рейна, тортите ви са прекрасни - наслада и за окото и за душата, а предполагам и за устата!
Рейна, и аз ще помоля за рецепта.

Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #335 -: Април 17, 2011, 20:09:38 pm »
и после защо сме дебели, еми тези тортички са адски вкусни
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #336 -: Април 18, 2011, 10:57:26 am »
Тъй като наближава Великден може ли някой да ми предложи рецепта за сладки ...ама тези със свинска мас, тъй като ми донесоха и се сещам 4е едно време имаше едни сладки дето баба ги правеше и колкото по седяха, толкова по меки ставаха нещо като масленки но не то4но така изглеждаха едни светло жълти4ки..... :wink:
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #337 -: Април 18, 2011, 11:51:25 am »
Момичета страхотни торти аплодисменти  :balk_47:
Виктория аз не мога да ти помогна.
А ето с това се занимавах аз през изминалата седмица ,срешнах толкова проблеми с тези торти,че почти бях се отказала някога да се захвана да правя торта пак. :D
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #338 -: Април 18, 2011, 13:32:27 pm »
Боже,кошничката с маргаритките е направо съвършена! Ти сигурна ли си, че това е торта  :lol: :lol: :lol:
*
Re: Тортите - рецепти, обсъждане и полезни съвети
« Отговор #339 -: Април 18, 2011, 15:11:10 pm »
олелееее, нямам думи  :balk_81:
и двете сте велики