Надявам се, че Мини че покаже тук тортата, която подари за рождения ден на дъщеря ми  . Аз мога само да кажа колко красива и вкусна беше. Точно с крем с Маскарпоне и ягоди. Гостите единодушно харесаха повече нейната торта. Купешката торта отново беше замръзнала, при все, че предупредих, че сме имали такъв проблем миналата година. Като се размрази беше вкусна, но това се случи на следващия ден 

Аз пък претърпях пълен провал с тортата подарък за свекърва ми,е беше вкусна,но цветята изобщо не се получиха,от тая жега фондана колкото и да бързах просто омекваше веднага,във фризера слагах,как ли не се мъчих пак не стана това което бях замислила.Отстрани я направих с къдри и те не се получиха кой знае колко добре,ще кача снимки по-късно де,хубава или не ще я покажа.Но пък свекърва ми и гостите я харесаха.

Мини,тортата е прекрасна и въобще не се съмнявам за вкуса,и как няма да предпочетат твоята,ми то ще е грехота някой да хареса купешкото пред твоите красоти.Браво.

Мини, страхотна торта - както винаги.
И аз така, случки с топлото време  и си е точно от масления крем-много бързо омеква.
Аз пък да се оплача какво се случи с фигурките. Този представител се оказа ама много несериозен и колко го споменаваааах. Говорихме и се разбрахме след час да му звънна, когато отиде в склада и да уточня какво точно ще поръчвам. А аз щях да си поръчам и други неща, не само фигурките. Звънях два дена подред. Накрая отидох и купих тези на спортната тема и продължих да му звъня, за да му кажа някои неща, но така и не ми вдигна телефона 
А ето резултата. Племенницата ми беше много щастлива




А тази е за един малък спортен запалянко



п.п. Правих за баба ми торта и я мазах с домашно сладко от кайсии. Може би в тези горещини е по-удачен вариант от кравето масло.

Мини, и кръглите и правоъгълните си ги правя по една и съща рецепта.
4 яйца
200 гр. захар
200 гр. брашно
1 ванилия
1 бакпулвер
4 с.л. хладка вода
Първо разбивам белтъците с хладката вода на сняг, постепенно прибавям захарта, един по един жълтъците, ванилията и по малко брашното с бакпулвера. Ако искам да са какаови, накрая прибавям и какаото - 1 -2 с.л. в зависимост колко какаово искам да бъде. Пече се за около 30 мин. в загрята на 200 градуса фурна.
Обикновено правя двойна доза, защото винаги тортите са били за повече хора. Тавите са ми от фурната и мисля, че са 30 на 40 см., но малко поизрязах като се опекоха, за да ги изравня.
Тези правоъгълните блатове ги пекох по отделно всеки. А кръглите си ги режа след като се опекат на две или на три. Сиропирах съвсем леко със захарен сироп с мааалко канела. Братовчедка ми каза, че комбинацията между тези блатове, канелата и крема е  сполучлива и много им е харесал вкуса. /Все ми се иска и аз да опитам  ама не ми носят ни едно парченце/
А пък за крема..... признавам си тези двете торти са с готов на др. Йоткер - крем за сладкиши. Последният домашен, който правих беше пълен провал и затова реших да не рискувам, а пък и този готовия стяга много хубаво и е много вкусен.

Еми това е, не е нищо особено, но пък се надявам да е вкусно - нали е приготвено с мерак 

Срам не срам ето я моята издънка ,но пък на вкус беше хубава де.

Страхотни торти сте направили! Мен направо ме е срам да качвам повече торти 
Мини, емблемата на ферарито е станала превъзходна!

Момичета,за времето в което се занимавах с бебеправенето ви хвърлях по едно око и искам да ви кажа ,че сте сътворили страхотни неща .
Аз от вчера се включих отново ,като направих една торта за две много сладки близначета ,които станаха на 1 год.Дилемата ми беше голяма относно крема и изобщо продуктите ,които да ползвам в тези жеги та в крайна сметка крема беше малинов мус по рецепта от тортената библиотека на бг мама ,но не беше достатъчно сладък въпреки ,че сложих по-вече захар ,но пак не стана достатъчно сладко ,за това направих отделно шоколадов крем без варене на др Йоткер и сиропирах със сироп от вода и захар с по-вечко захар.Измазах тортата също като iv_z със сладко от кайсии, за да избегна омекването на маслото .Сега чакам отзивите, та ето и тортичката .

  браво валери, готви се за мен някой ден - торта с мечета 

браво валери, готви се за мен някой ден - торта с мечета 

Имаш я ,само кажи кога и къде 

Момичета препоръчайте ми лека, лятна торта, без фондан.Имам повод и искам да направя малко по-лятна торта, а и в момента нямам време да се занимавам с покрития.Много благодаря предварително.

Аз ти препоръчвам плодова пита ето рецептата http://www.zvezdev.com/bg/recepta-id-424/

Момичета препоръчайте ми лека, лятна торта, без фондан.Имам повод и искам да направя малко по-лятна торта, а и в момента нямам време да се занимавам с покрития.Много благодаря предварително.

варено кремче с бишкоти
аз правя мешавица от 1 крем шоколад и 1 крем карамел на йоткер (има си опътване на опаковката), реди се като тортичка с бисквити, и отгоре рендосвам малко натурален шоколад 

имам въпросче - колко грама е една супена лъжица - захар (кристал) и брашно? две различни версии видях в нета.

Вале, спечели ме с тази плодова пита, нещо подобно плодово исках Ще я пробвам, но ще е кръгла, че такава форма имам

Мецинка благодаря за предложението но аз правя подобно нещо с кисело мляко или квасена сметана често, а и не обичам полуготови кремчета.

Вал, страхотни динозаври.    Кажи ми моля те, между етажите слагаш ли нещо , за да не се сплескват....някакви подпори? Ще правя торта на три етажа и ме е страх да не хлътне най-долния. Измислила съм един вариант да подпра горните два, но още го обмислям.

имам въпросче - колко грама е една супена лъжица - захар (кристал) и брашно? две различни версии видях в нета.

Мецинка, по една стара книга от 1989 г.   1 с.л. и захар и брашно е 20 гр. Но пък имам мерителна кана, на която захарта и брашното са на различни нива, т.е. би трябвало брашното да е малко по-леко. Ама е много малка разликата.....може пък в 1 лъжица да са някакви съвсем малки несъществени грамове разлика. Как го обясних самооооо.......))))

Вал, страхотни динозаври.    Кажи ми моля те, между етажите слагаш ли нещо , за да не се сплескват....някакви подпори? Ще правя торта на три етажа и ме е страх да не хлътне най-долния. Измислила съм един вариант да подпра горните два, но още го обмисля

Първо самия втори етаж е върху подложка а отдолу за подпори аз използвам сламки ,като гледам да ги разположа така ,че да няма провисване ,но в това топло време и при по тежки елементи пак се сплесква малко.

А съм Майката с близначетата,която имаше честа Валерия да направи тази страхотна торта,колкото добре изглежда толкоооова и вкусничка беше
Благодаря Вале,следващият път пак този път за таткото фен на Манчесър

  Няма проблеми ,дано само не е толкова топло ,колкото беше сега .