Деси правих ги по тази рецепта и на мен ми беше за първи път но резултата си заслужаваше
* 1 кг свински пържоли
* 300 г гъби
* 3-4 скилидки чесън
* 60 г мазнина
* 250 г сметана
* черен пипер
* сол
* магданоз
Измиват се и се начукват пържолите, поръсват се със сол и черен пипер. Задушават се гъбите в мазнината, прибавят се ситно нарязаните магданоз и чесън. Изпичат се пържолите във фурна. Разбива се сметаната с миксер, прибавя се към нея гъбената смес и с получения сос се заливат пържолите.
Сложих заквасена сметана на баба и чесъна беше пресен
За днес спагети с доматен сос
Салата зеле
Тиквички с ориз за Емчо