зелена салата
гъби с ориз
желирани ягоди с кисело мляко
Само дето десерта не стана като хората, това желиране не мога да го уцеля. Разтворих желатина с малко вода на водна баня, но водата ли беше малко, така и не разбрах колко точно течен трябва да стане желатина. И като го изсипах после в млякото с ягодите стана на парцали, много бързо стегна и не можа да стане хомогенна смес..
Не че няма да го изядем....
Някой може ли да обясни как точно се желира - в колко вода се разтваря самия желатин, колко течен трябва да стане и после как се изсипва в студена смес така, че да се хомогенизира преди да се е стегнал...