Jam-ата, при мен е:
- или от днес за утре
- или в неделя за няколко дни напред
- или Ники ако е нощна почвам към 10 да готвя, та до към 12 сколасвам.

За да не е спам - картофена яхния и супа Виши за довечера.

Jam, аз през седмицата готвя само за вечеря и то както се върна от работа и ако не е сготвил мъжът ми (основно е той през седмицата). Аз правя набързо десерт - или кремчета или бисквитена торта. Закуска и обяд навън!

А събота и неделя се развихрям за  да наваксам.

За тази вечер са ми сготвили постен гювеч и сега аз ще направя зелена салата и палачинки!

Jam,аз пък готвя докато детето спи следобяд иначе няма кога .

Цитат на: Tanitа в Март 30, 2011, 11:06:29 am

Довечера ще сме на спегети с шунка и кашкавал + зелена салата.
За десерт - щрудел
Mini, моля те за рецепта на

Цитат

пресен лук с домати /любимо мое пролетно ястие, пък и подходящо за пости/

много е лесна- пресен лук, поне две връзки /от градината на око слагам/ ги нарязвам на едро, задушавам малко да посмени цвета и добавям един буркан домати, малко червен пипер и сол и заливам с вода, около 2 пръста да покрие. След това да къкри на слаб огън, докато поизври водата и воала

Mini, 

По въпроса на jam  :
- когато работех   , готвех вечерта за следващия ден  или си според предвиденото за  готвене , правех заготовка и като с е прибера само включвах   фурната  или  понеже  не отивам много рано на работа / а пътя ми е  само 15 мин / понякога сутрин спретвах нещо
-сега  понеже съм у дома  -имам време  , когато ми хареса-стига да не ми се мотае галвата

 По темата :
-  принцеси с яйце и сирене   и прясна краставица за гарнитура
- гювечета с каквото има-кайма ,  кисели краставички  , царевичка , сирене , яйце

Ще метна да изпека едно  цяло пиле във фурната
За гарнитура  предложението на Мини доматки с пресен лук (тъкмо имам от градинката )

Зеленчуци микс на фурна, запечени с моцарела, за днес.

А иначе.. прочетох за пържени тиквички - така ми се приядоха.. С кисело млекце и чесън..мхммм - утре!

Приятна и вкусна вечер 

Зелена салата и свинско с грах За десерт парче халва

Кога готвя ли? Хаха, май само ям в последно време.  Имам си безработен мъж в къщи и готви по цял ден. Обядът е само за него, а вечерята - за двамата. Аз се развихрям, както и някои други работещи жени, в събота и неделя! 
Мише, каква е тази гръцка салата?
Аз пилето го правя по няколко начина, част от които са споделени по-горе в темата. Ще споделя още един сполучлив, който е за цяло пиле и никой не го е написал още. Цяло пиле, изчистено, неварено, леко разкрачено се поставя върху килограм едра сол. Не се соли и не се притеснявайте, че ще е много солта. Пилето си дърпа толкова, колкото му е необходимо. Скоро не съм правила, май трябва да поправя грешката си. 
Днес мъжът ми беше сготвил пилешко с ориз и лапад. Направил и таратор, а аз купих готов десерт - новото кейкче-торта на "Престиж".

Вчера: салата краставици и Тортата с рулата без печене- този път с крем със сметана и кисело мляко, сложих и домашно сладко от къпини.
Остана крем и направих кремчета в чашки с къпини.

Мише, благодаря за идеята за този крем, много е вкусен.
Утре ще почерпя колежките с тортичката.

Днес: дояждахме основното и огромна шопска салата.

От както ходя на работа готвя предимно от днес за утре или гледам да е нещо което става за час... Дъщеря ми след градина е много гладна и не мирясва докато не се засити. Затова предпочитам да има ядене и да се вечеря рано отколкото да се тъпче със суха храна, солети и др.

Мерси, Мише! Абе импровизирам и аз понякога, ама викам да питам, нещо гръцко ли има в салатата или е гръцка, щот се пие с узо? 
Този крем и аз не съм го направила още...
А къде е рецептата за онова руло с мармалад?
Момичета, преди малко намерих една нова рецепта за пиле - слагам линк, предполагам, че може, а ако греша, моля някой да го изтрие.
http://zenofmen.com/article/1483/pile-s-bira-nai-lesnata-i-vkusna-retsepta
И за да не е съвсем спам - менюто за утре: закуска - изцеден портокалов сок; обяд - кашкавал пане и прясна салата; вечеря - зелена салата с варени яйца, наденичка на скара и десерт - мляко с ориз.

Малинко, ти крема с кисело мляко,
заквасена сметана, плод/сладко и желатин ли прави?

Да само че сладкото не го разбърках с крема, а го сложих така. В кремчетата къпинките бяха потънали на дъното, ама вече ги ометохме 

-супа със свински хапки , праз и ориз
-салата картофи  с кисели краставички и царевица
-риба на фурна
-за мъжа ми  -крем брюле, за мен -домашно плодово-желирано мляко  / кремчето  по- горе /

Забравила съм да пиша тук.
Снощи млечна салата, кашкавал пане и наденица на скара.
Предния ден, салата зеле, моркови, царевица и майонеза и пиле с ориз.
Джам, готвя след работа за вечерта, рядко остава ядене и за следващия ден. Гледам да е нещо, което ще успея да направя от 18 до 20ч. По-сложни или отнемащи повече време ястия и десерти - в събота и неделя. Мнооого рядко готвя от днес за утре, предпочитам малките да ядат прясно сготвено.