1.Месо задължително-пилешко и свинско най-често.Телешко и кайма по-рядко.Салам купуваме само за сандвичи на мъжа ми.
2.Зеленчуци и плодове(сезонни)
3.Сирене,кисело мляко,кашкавал
4.Хляб,баници,питки
5.Зелен и зрял фасул,грах,ориз,картофи.
6.Шоколад
7.Безалкохолно,бира,вино

1.хляб
2.маргарин
3.колбаси
4.кашкавал,сирене
5.кафе
6.сладко(вафли,шоколад и т.н.)
7.кола

1.риба и всякакви морски деликатеси
2.кисело мляко
3.плодове - всякакви според сезона
4.сирене- българско и всякакви вариации на екзотични сирена
5.зеленчуци - пресни, задушени,
6.от тестените неща понякога хапваме баница. хляб ядем в много ограничено количество
7.месо-рядко
Всички храни запичаме или варим, но никога не запържваме. От време на време мъжа ми хапва нещо сладичко-предимно шоколад.

1. Месо - всякакво за мъжа ми и почти всякакво не тлъсто за мен
2. Напитки - кафе, газирано, натурални сокове - за двамата, бира и вино - за мъжа ми
3. Зеленчуци - за двамата, а за мен са най-необходимата храна
4. Сладкиши - за двамата - торти, пасти, шоколади, кремчета, всичко, особено за мен
5. Картофи - варени, пържени, печени, готвени, във всякакъв вид
6. Млечни продукти - основно кисело и прясно мляко, а така също и кашкавал, сирене - всеки ден
7. Затрудних се много - яйца да речем, понеже имаме много кокошки
От написаното си направих следните няколко извода:
1. Храним се със значително еднообразна храна
2. Задължително в менюто присъстват първо, второ и трето
3. Салатата - за двамата и аперитива - за съпруга ми са задължителни
4. Кафе, газирано, основно кока кола и сладко - са ни наркотиците
5. Много готвим, но то ни личи
6. Хляб не обичаме, освен, ако не е домашен и то един - за няколко дни, само ако яденето не е сухо
7. Не ядем достатъчно зеленчуци, за сметка на това ползваме зехтин и масло, а не олио и маргарин
Та, така...

1. Зеленчуци - всякакви, най-вече гъби, картофи, броколи, карфиол, моркови, пипер, тиквички - ежедневно се консумират поне два вида
2. Месо - най-често пилешко и пуешко, ако ми попадне домашно цяло, от купешките - обикновено обезкостените части, свинско и телешко - 1 път в месеца
3. Мляко - кисело и/или прясно мляко консумираме всеки ден или през ден
4. Сирене, кашкавал - изяждаме по килограм от двете на седмица; масло - за дребната
5. Плодове - всякакви, ежедневно, целогодишно по много
6. Паста - 2-3 пъти седмично ядем паста в различна форма и сос, особено кус-кус
7. Сладки (най-вече за мен), натурални сокове(най-вече мъжкото тяло)

Цялото семейство обичаме плодове, гледаме да консумираме сезонните приоритетно (същото се отнася и за зеленчуците - салати и т.н.)
Не класирах хляба - повече го купувам за разнообразие и най-вече за дъщеря ми, през няколко дни.
Когато мога (1-2 пъти седмично) приготвям баница, меденки, палачинки, кекс - за разнообразяване на закуските.
Рядко включвам варива - боб, леща, елда, грах..
Основните ни прегрешения са шоколади, вафли, тестени(за мен), за мъжът ми - сокове, кола, сладолед, шоколад.
Готвя най-често на фурна или на пара.

Ей, това ми е любимата тема

Тези дни ще метна няколко най-общи препоръки на база на написаното

поздрави

Чакам с нетърпение! Макар че съм бременна, живо се интересувам от здравословно хранене и спорт.

1.Зеленчуци- всякакви, ежедневно предимно в сурово състояние или на пара
2. яйца-понякога нито едно, понякога по 4 на ден
3. авокадо- ама много
4. плодове - всякакви, основно сезонни български, цитруси-когато намеря био.
5.ядкови миксове- задължително сурови
6.месо- свинско, риба и по-рядко пиле/домашно/
7.кисело мляко- само на таратор, лятото на айрян, или с мюсли.
8. Сокове - цедя моркови, цвекло, ябълка, мешам с пасирано киви-почти всеки ден.
9. маслини

Хляб купувам само за малката,сирене и кашкавал почти пак само за нея. Манджи готвя само с животинска мазнина/масло или гхи/.
Основен приоритет ми е намирането на био продукти. Което всъщност вече не е толкова трудно.
В момента не ям хляб от диетични подбуди, но напоследък се опитвам да правя sourdough-хляб без мая/заради прочетени неща за маята в нета/, получава се доста вкусно, но е доста времеемко.
Понякога вместо мазнина ръся семена на салатите/най- често сусамово/
 

Съвсем на първо четене:

- към тези, които консумират маргарин - разкарайте маргарина!!!
Това са не-естествени за човешкия организъм мазнини, чиято консумация се асоциира със затлъстяване, инсулинова резистентност, рак, сърдечно-съдови заболявания и прочее заболявания.

- към тези, които консумират зърнени закуски - разкарайте ги! Или поне ги яжте много рядко. Да го кажем по друг начин - зърнената закуска е точно толкова хранителна и полезна, колкото кутията в която се намира. Или както показва едно изследване - мишките хранени с картонената кутия на зърнената закуска, живели по-дълго от тези, които били хранене с въпросната зърнена закуска.

- към тези, които консумират често сладкиши, вафли и шоколади - намалете ги и увеличете спорта! Моята теория по въпроса е, че сладкишите са били измислени за КЕФ! И като такива означава да ги консумираме в момента, в които сме добре, почиваме си и едно парче ни дава от 5% удоволствие върху 100% кеф, които изпитваме в момента.

Какво правят повечето хора? Бидейки подложени на много стрес, търсят това парче, което дава 5%, но като компенсация. И го търсят многократно. Ако имате проблеми със стреса и емоциите - спортувайте, практикувайте time management, практикувайте медитация, EFT, Рейки и т.н.

Какво правят други хора? Посягат към сладкото в моменти на слабост, посягат към него за енергия. Какво да ви кажа ... това най-често значи, че тези хора не  приемат достатъчно качествена храна - и като качество и като количество. Понякога значи, че тези хора не пият достатъчно вода. Друг път значи, че не спят достатъчно или достатъчно качествено.

Според едно изследване една интензивна 10-15 минутна разходка дава точно толкова енергия колкото и един сникърс примерно. Разликата е, че тези, които са направили разходката, се чувстват бодри и 1 час или 2 часа след това, а тези ,които са изяли сникърса, се чувстват като парцали 20-30 минути по-късно.
(изследването е правено с хора, работещи на бюро)

Така че - умната!


поздрави
Лазар

1. Хляб - типов, черен
2. Месо- Телешко, пилешко, пуешко
3. Зеленчуци - краставици, зеле, броколи, салата.
4. Плодове - ябълки, банани, праскови.
5. Захарни изделия - вафли, кроасани, шок. бонбони.
6.Алкохол - червено вино,
7. Кисело мляко

Месо,зеленчуци,плодове,сладко,риба,ядки и най-обичаното то мен-сирене.Хляб не консумирам много,само понякога ако има някаква питка.Избягвам пърженото.Опитвам се да водя малко по-здравословен начин на живот.

1. кисело мляко
2. картофи
3. хляб
4. чипс 
5. краставици
6. плодове
7. обикновени бисквити

- към тези, които консумират зърнени закуски - разкарайте ги! Или поне ги яжте много рядко. Да го кажем по друг начин - зърнената закуска е точно толкова хранителна и полезна, колкото кутията в която се намира. Или както показва едно изследване - мишките хранени с картонената кутия на зърнената закуска, живели по-дълго от тези, които били хранене с въпросната зърнена закуска.

Кои зърнени закуски? Корнфлейксовете и всякакви сириъл ли?
Мюслито ми е овесени ядки+плодове и ядки+някакви люспи корнфлейкс вътре. Това е хранително ми се струва.
Предлагам да направим тема за вкусни здравословни храни. Например домашно корни
Да не забравя - приятелка ми каза, че не трябва да смесвам овесените ядки с кисело мляко, защото не се усвояват. Така ли е?

Кои зърнени закуски? Корнфлейксовете и всякакви сириъл ли?
Мюслито ми е овесени ядки+плодове и ядки+някакви люспи корнфлейкс вътре. Това е хранително ми се струва.
Предлагам да направим тема за вкусни здравословни храни. Например домашно корни
Да не забравя - приятелка ми каза, че не трябва да смесвам овесените ядки с кисело мляко, защото не се усвояват. Така ли е?

"Зърнена закуска" за всякакви неща на брашнени люспи и разни други форми. Семената са си семена и си имат име - овес, ръж, т.н. , т.н.

В т.нар. зърнена закуска няма нищо! И не само, че няма нищо, но и поради тази причина самият процес на смилане и усвояване на тази, така да се каже "храна" ограбва организма на витамини и минерали.

И като стана въпрос за тема с качествени храни - пускам долу две снимки на суджук, който си направихме у дома

поздрави

1. хляб - типов, ръжен, пълнозърнест (или поне така ги водят)
2. масло
3. кашкавал и сирене
4. свинско филе, бут (за сандвичи)
5. пилешко месо
6. кисело и пресно млеко
7. картофи и ориз

Лазаре, с тези наденици, дето си ги публикувал и във фейсбук и тук, от няколко часа ми причиняваш невероятно слюноотделяне 

Извинете за спама. 

Лазаре, с тези наденици, дето си ги публикувал и във фейсбук и тук, от няколко часа ми причиняваш невероятно слюноотделяне 

Извинете за спама. 

Наздраве

чак сега открих темата. Много интересна.

Нашите седем храни са : 1.бобени - боб, леща, 2.картофи, 3. зеленчуци 4. плодове, 5. телешко месо, но много рядко, 6. сурови ядки понякога, включително тиквени и слънчогледови семки, 7. млечни продукти - домашно квасено кисело мляко за закуска, сирене и кашкавал. Мнооого рядко нещо сладко или тестено.

И въпреки, че ям предимно и най-вече такива храни, кг само се качват, а не падат. Това започна след първата ми стимулация.

Лазаре, можеш ли да помогнеш с някой съвет  Благодаря много 

Здравейте,
и аз да кажа моите седем любими и най-често консумирани 
1. Шоколад
2. Пак шоколад
3. Сирене
4. Хляб - ръжен, пълнозърнест
5. Риба - напоследък много започна да ми харесва - лаврак, ципура, сьомга, пъстърва
6. Кисело мляко - защото е лесно да го ядеш докато седиш на компютъра 
7. Зеленчуци - много обичам, но сега избягвам, защото били много нитратни (с пестициди )
... ама защо само седем храни? аз имам поне още 5-6 любими