Това, което най-ми се доближаваше до истинското, домашното кисело мляко, е Елби, но нещо изчезна тук при нас в Била. Била съм и на стаж там, вярно че беше бая отдавна, но всичко си беше истинско.
Всичките тия дето като ги отвориш и обърнеш кофичката, и млякото стои като отливка, има нещо гнило. Говоря за краве мляко.