За днес една голяма лозова сърма в йенската,от снощи е готово де.Направих плънката и в йенската наредих ред листа,ред плънка и така докато свърши плънката като последния ред е листа.На 2 места сложих и по 5-6 маслинки,тъй като плънката е постна.Полях с олио,сипах вода 1 към 3 съотношение ,захлюпих и така във фурната за час и половина.Изглежда добре,довечера ще видим как е на вкус.