Душето  се разпържи тиквички онзи ден,
и кат ми вкара една муха в главата  .....

:eat:Таратор
:eat:Пържени тиквички + некво мезе за който иска..
:eat:Сладолед

Цитат на: mishanta в Май 11, 2009, 17:56:16 pm

Душето  се разпържи тиквички онзи ден,
и кат ми вкара една муха в главата  .....

:eat:Таратор
:eat:Пържени тиквички + некво мезе за който иска..
:eat:Сладолед

А как правите хубав сладолед ?!?Искам и аз да направя , но от пакетчетата , които продават по магазините , не ми допада как става ...?!?

Евита, ами аз не го правя,
купуваме си кутия и си хапваме разни мелби с плодове и сладко!


Кюфтета с грах или Кюфтета с бял сос - още умувам.

  А как правите хубав сладолед .........

Цитат на: tanj74 в Май 12, 2009, 14:30:19 pm

рибена чорба

Таня 74, би ли казала как я приготвяш?
Ние тази вечер сме на боб, шницели и салата от домати и краставици.

Цитат на: evita1717 в Май 12, 2009, 12:31:17 pm

  А как правите хубав сладолед .........

Въпроса ти е без машина, предполагам.
Ще ти кажа една лесна и хубава рецепта.
Замразяваш плодове /ягоди, напр./ Когато ги ползваш е добре да ги извадиш 10-на мин. преди употреба, за да се поразмразят
Слагаш ги в блендер добавяш малко закар и прясно мляко и мелиш.
Това е диетичния вариянт.
Иначе може да си направиш основа за сладолед и вместо прясно мляко да ползваш нея.
Основа:  2 бр. жълтъци + 300-400 мл.мляко + 100 гр.захар + ванилия
Основата да е студена, когато я ползваш

От тук нататък вариянти хиляди - добавяш какао, карамел, кокос и т.н. по твой вкус.

Ако смелиш само замразен плод+захар+вода - това се нарича сорбет и е много хубава основа и за коктейли


 

Аз пък вчера извадих от шкафа една забравена и неизползвана машина за сладолед, и слажих резервоара й във фризера, както е в инструкциите, и мисля да направя утре(в книжката й има рецепти)
. Не съм я използвала до сега, защото не съм имала много бреме, ама това лято ще се яде сладолед.