Свинско с картофи и тутманик.
Tутманика ми стана превъзходен ,слагам и рецептата.
Тутманик
Продукти:
4 яйца,
400 г кисело мляко,
1 ч. л. сода бикарбонат,
1/2 ч. ч олио,
200- 300 г сирене,
брашно до гъстота като кексово тесто.
Разбиват се яйцата, прибавя се мялкото в което е разтворена содата, олиото, натрошеното сирене и накрая брашното, разбърква се докато стане на гъстота, като кексово тесто . Изсипа се в намазнена тава и се пече за около 15 минути в загрята фурна.
