Здравейте, ние преди малко приключихме вечерята и бързам да се похваля,
че
Пълнените крилца станаха много вкусни.
Позволявам си да напиша как ги направих.
1.От крилцето се маха най-малката част,където е нокатчето.
2.Трябва внимателно да се обърне месцето в посока към бутченцето,като кокалчетата след прегъвката преди бутчето се отстраняват и като оголим и другия кокал,месцето се обръща и става като джобче.
3.Правим плънката-задушаваме гъби,чесън и накрая доб.кис.краставички.
4.С така приг.плънка пълним джобчетата,слагаме по малко кашкавал вътре и ги затваряме с клечка за зъби. Едната страна тази която ще е нагоре потапяме в яйце и галета,редим в тава и печем.
