mecheto, приготвено за ядене пюре е най-добре да съхраняваш в бурканче до 1 ден. Иначе може да си приготвиш полусварени зеленчуци, без картоф, които да замразиш. Тях да ги досваряваш на деня или да добавиш към сварен картоф например. Така полусварени могат да стоят 2-4 месеца във фризер(не хладилна камера), това специално за зеленчуците. Месото сварено може 1-2 месеца, като пилешкото го дават 2-4. Плодовете 4-6 месеца.
Аз например сварявам, пасирам и напълвам формички за лед или пластмасови (като на следващия ден кубчетата ги прехвърлям в найлонова торбичка), или ако е по-течно направо в торбичките за лед. Надписваш какво е и кога си го приготвила.
Иначе не е удачно готово за консумиране да го замразяваш. После има леко гаден вкус, не че е вредно.