Днес никой ли не готви?
Само аз, а?
Направих салата от зеле с моркови, фрикасе и реване за  десерт!

ние сме на спа хотел на Велинград

ние сме на спа хотел на Велинград

Алооуу  Вече Ша почвам да завиждам 

А аз направо ти завидях...
 

 Днес не готвих,защото бях при мама.Но взехм домашни яйца и направих крем-карамел.По идея на мъжа ми ,сложихме вътре мини-кроасани с шоколад/аз правя крема в йенска тава/.

днес свинско с ориз и зеленчуци,трушийка
за вечеря сме при свеки на свински паржолки с чесън ,печени картофки

някой знае ли рецепта за агнешка шкембе чорба/с агнешки шардени/,защото все не става както в ресторантите,когато я правя.Благодаря предварително.

Какво е шардени? Иначе аз правя и шкембе чорба агнешка и с чревца чорба.Ама незнам на кое викат шардени.

Пиле по градинарски / с най-различни зеленчуци, яхния/

Какво е шардени? Иначе аз правя и шкембе чорба агнешка и с чревца чорба.Ама незнам на кое викат шардени.

вид чревца са между шкембе и черва.как я правиш

Агнешка шкембе чорба./ но така готвя и телешка и свинска/

Сварявам шкембето и го нарязвам.Връщам го в бульона.

В друг съд слагам олио и запържвам леко до златисто 2-3 супени лъжици брашно.Дърпам от огъня и много бавно и при много интензивно бъркане за да не стане на буци добавям половин литър прясно мляко.
 
Добавям това към свареното шкембе и варя още около 10 минути.

Накрая подправките ги знаете-чесън с оцет и лют червен пипер.


Агнешка супа от чревца.

Сварявам добре изчистените и от двете страни чревца.Нарязвам ги и ги връщам да се варят. Когато са почти готови слагам лук а към края ориз и джоджен задължително.
Правя същата застройка като на шкембе чорба а именно:В друг съд слагам олио и запържвам леко до златисто 2-3 супени лъжици брашно.Дърпам от огъня и много бавно и при много интензивно бъркане за да не стане на буци добавям половин литър прясно мляко.
Връщам млякото с брашното при чревцата и варя още 10 минути.

Кюфтета по чирпански!

Ние ще сме на свинско с ориз на фурна.

Ние сме на картофените топки на Пуканка, наистина са страхотни, браво Пуки!

Постно зелее на фурна 

Ние сма на зелеви сърмички.

Да ви кажа моя вариант на агнешната чорбичка:
чревцата и другите дреболии са предварително почистени,измити и сварени.В тенджерката запиржвам една главичка ситно нарязан лук.Към него слагам да се запържат дреболиите и след това и червения пипер.След като всичко се запържи добре заливам с вода.След това прибавям малко по-малко от половин чаша ориз.Когато ориза се свари слагам 1 чаша прясно мляко което задълцително трябва да е горещо за да не се пресече.Подправки на вкус коъто каквото обича-джоджен,магданоз,черен пипер.
Да ви е сладко.

Ние тая вечер бяхме на вълна руладини с кашкавал останали от обяд, малко манджа със со и бял ориз -май на това му казват попска яйния. 
Дано не бъркам 

Аз ли ще готвя първа днес?
Ние сме на леща.Много я мразя ама другите я обичат и ща не ща готвя им я.За мен все ще се намери нещо друго из хладилника гладна няма да остана.

Аз ли ще готвя първа днес?
Ние сме на леща.Много я мразя ама другите я обичат и ща не ща готвя им я.За мен все ще се намери нещо друго из хладилника гладна няма да остана.

Мъжа ми сготви преди тебе,ама забравих да пиша. Телешко варено.И спорехме един час на едро или на дребно трябва да нареже морковите и картофите.