Днес свинско с ориз и Десерт с ябълки и бисквити
Десерта е готов вече
Десерт с ябълки и бисквити100-120 гр.краве масло
4 яйца
1 чч захар
1 чч брашно
1 бакпулвер
3 ябълки /не много големи/
1 ванилия
1 пак бисквити чаени /аз използвах с парченца шоколад на Алатини,
колкото са по-хубави бисквитите толкова е по-хубав и десерта/
2сл какао по желание
пудра захар за поръсванеВ тава: разтопено масло. Отгоре се нареждат бисквитите.
Върху тях се нарежда /много тънки, почти прозрачни,нарязани на шайби / ябълка - аз ги режа на ренде /Бьорнер/
Върху ябълките - тесто.
Тесто: яйца + захар /разбива се 5-10 мин./ + брашно с бакпулвер /прибавя се постепенно/ + ванилия.
Аз оцветих половината с 2сл какао
Пече се на 175 градуса около 30 мин - опитайте с клечка дали е изпечено.
Когато изстине се реже на парчета, обръщат се и се ръсят с пудра захар.