Момичета помагайте! Трябва ми рецепта за бисквитена торта.....
Мога да ти дам рецепта на бисквитена торта с шам крем/много е вкусна и ефектна/
БИСКВИТЕНА ТОРТА С ШАМ КРЕМ
Продукти: 4 пакета обикновенни бисквити
1 малка кутийка маргарин
1 чаена чаша пудра захар
1 чаена чаша прясно мляко
1 чаена чаша орехи /счукани и леко запечени/
4 жълтъка
1 супена лъжица какао/по желание,може и без него/
Всичко се смесва,като бисквитите се натрошават.Оформя се като торта.Отгоре се залива с шам,приготвен от: 4 белтъка разбити на твърд сняг с половин чаена чаша кристална захар.Отделно се карамелизира половин чаена чаша захар и се прибавя на тънка струя към разбитите белтъци със захарта.Биенето продължава докато се охлади сместа.
Залива се тортата отгоре и се заглажда.Взема се една вилица и с извитата част се бодва и изтегля върху шама,като целта е да се получат гребенчета.
Бон апети!