@phil
Предпочитат се плодове (пюре, а не "сокчета") защото сладкия и приятен вкус улеснява много самата процедура по захранването. Въпреки че това не е абсолютно и някои деца могат да започнат и със зеленчук в 12-13-14 и вървят добре така, болшинството от децата обичат сладките плодове повече.
Няколко от причините поради което НЕ се дават "сокчета":
Защото:
*провокират диария и лактазен (дизахариден,фруктозен) дефицит. Това са концентрирани въглехидратни разтвори с високо захарно съдържание. Даването на въглехидратни разтвори на деца под 5-6 м възраст по принцип е абсолютно нежелателно.
*предизвикват хипогликемии, повишен апетит, и от това, голямо наддаване на тегло (може количествата АМ да се увеличат с около 30%).
*целта на захранването е не детето да пие, а да се храни с лъжичка. То пие-млякото,кърмата. Целта на захранването е по физиологичен начин и без натиск детето да се научи да се храни.
*променят pH на урината, водят до подсичания, екземи и трудно гледане на децата.
*натоварват бъбреците с излишни течности от това водят до жажда. Жаждата води или към "водички" (слабо наддаване), или към свръх-консумация на АМ.
*децата са много зависими от сладкия вкус. Така сокчетата привикват от много ранна възраст децата към сладко и правят захранването (и въобще храненето) с неутрални храни трудно. Как на едно дете свикнало със сокчета, ще дадете картоф?
*при по-големи деца, сокчетата са главна причина за кариеси и развалени зъби от малка възраст.
Може да добавяте АМ към плодовете още от 1-ият ден.
Няма фиксирани количества. Не е казарма това. Няма "цели". Задачата е детето да хапва с удоволствие. Затова е нужно търпение, време и работа. Много работа в кухнята. Който работи ще му се отплатят усилията.
За първи плодове-круша, ябълка, банан. Първо ябълка+круша обаче. Банана НЕ Е толкова алергизираща храна. Ябълката и крушата пък-изобщо.
Може да започнете зеленчук 2-2.5 седмици след началото на плодовете и ако детето е готово и лесно се храни с лъжичка. Картоф и морков се смесват в съотношение,което се харесва на детето. Няма стандарт-експериментираме. Мъчим се да налучкаме съотношенията, които се харесват на детето-обикновено това е с повече морков.
Защо да експериментираме? Защото всяко човешко същество си има предпочитания. А нашият подход е човечен, не Руски. За Руската педиатрия (и Бг и "сестричка"), манталитет, мироглед, човека няма цена, няма стойност. Не се интересуват той какво иска. Те го "лекуват", "оправят", "коригират", като че ли е пералня за поправяне. Той е "пациент", "болен", не е човешко същество. Той "трябва". Колко пъти, когато са преглеждали децата Ви ги вземат на ръце и си играят с тях? Колко и кои си затоплят слушалката, преди да я поставят върху детето? или ръцете си, за да не пипат със студени ръце?
Това е време да се промени "от корен".
Може да добавите 1 ч.л. зехтин и за някои деца-мъничко сол. Много хора не солят детските храни изобщо. Аз не съм на това мнение, стига соленето да са зрънца сол, а не половин ч.л. на всяко хранене. Солта е естествен продукт. Нищо около нея не е известно с абсолютна достоверност. Демонизирането на храните и крайностите в това отношение са неправилни. Но не солете, ако не искате... . Ще попитате "Защо тогава не сокчетА"? не е ли това пак крайност? Не е-сокчетата са доказано пречещи, поради причините, които Ви посочих, докато с много разумна употреба на сол, нещата не стоят така.
Зеленчуците се добавят последователно в рд картоф->> морков->тиквичка, спанак, цвекло-> артишок, бр.зеле,карфиол. След което се дава месо (аз предпочитам пилешко за първо) и после жълтък.
Оризовото брашно е сгъстяваща субстанция. Може да направите каша с АМ и да я дадете като първа храна, ако детето не иска плодове.
ВНИМАНИЕ! Всички каши, на които пише "с мляко" НЕ СА ОПАСНИ, нито противопоказани след 6 м. ТЕ СА С АМ, а не с обикновено прясно мляко!!!
Коларгол е "илач"-силно изгаряща субстанция. Нанася поражения, изгаряйки лигавицата. То и затова спира хремата-от изгорената лигавица нищо не се секретира.
С детските нослета трябва да СТЕ КРАЙНО ПРЕДПАЗЛИВИ. Нищо не се слага, освен Олинт, тук там "Назонекс" и/или Виброцил. Назонекс е назален КС с много сигурно и бързо действие.