Аз няма да готвя  , купих готова храна....ние сме едни от 130 000те хиляди дето нямат вода - ужааааааааасно е.

Момичета, дайте ми идея за торта, искам да направя утре за именния ден на Михаил. По принцип си правя една-две торти, но ми се иска нещо ново да приготвя. Например мислех с бишкоти да е...имате ли някаква друга идея? Благодаря ви!

Kassi, надявам се ето ТУК да намериш нещо подходящо!

Касси , как не те мързи да си играеш да правиш торта? Аз снощи готвих картофени кюфтета, днес спагети а утре плановете ми са или за шкембечорбичка или за курбан.

Тази вечер бяхме на гювечета с пушено месо, сиренце, пушено сирене, доматки, кашкавал и яйчице отгоре

мерси момичета

утре ще ми е 1 готвене, но ще имам помощник поне

ще прегледам рецептите ви и ще ги изпробвам една по една всичките

защото са проверени и препоръчани от вас

много  за вас

Тази вечер бяхме на гювечета с пушено месо, сиренце, пушено сирене, доматки, кашкавал и яйчице отгоре

Аууу, напомни ми, че отдавна не съм правила гювечета!Мерсииииии 

Момичета, дайте ми идея за торта, искам да направя утре за именния ден на Михаил. По принцип си правя една-две торти, но ми се иска нещо ново да приготвя. Например мислех с бишкоти да е...имате ли някаква друга идея? Благодаря ви! [/b]

Tорта Тирамису

Може би малко късно се включвам, Каси, но опитвала ли си да правиш Тирамису?  То е с бишкотки.  За крема се разбиват 4 жълтъка с 1/2 ч.ч. пудра захар.  Отделно се разбива една кутия, около 1/2 кг., сирене маскарпоне заедно с 1 ч.ч. бита сметана.  Двата крема се смесват. Топят се 1 кутия бишкоти Савоярди в кафе с ликьор или ром и се редят.  Ред бишкоти, крем, втори ред бишкоти и вурху него пак крем.  Поръсва се с горчиво какао.  Става бързо, но трябва да се остави няколко часа да стегне в хладилник.  За предпочитане е да използваш тортена форма, стените на която се отварят и махат, защото колкото и да е може да протече малко докато стегне в хладилника, ако е наредено в плоска чиния.  Рецептата е изпитана и става фантастично Тирамису.  Весел празник!

Моят мъж тази вечер се е развихрил пак в кухнята. Купил сафрид,  направил няколко бурканчета маринован и сега ще пържи за вечеря. Вероятно ще мия чинии цяла вечер...

 А за закуска - купих банички "Белла". Момичета, пробвали ли сте ги? Много са хубави. Има с различни плънки. Хайде, приятна вечеря!

Душе, моят мъж също ми домъкна една торба със сафрид. Ама той си я лови, той си я чисти, а аз я приготвям. Сега съм заредила във фризера няколко торбички. Мисля да пробвам маринован.
Моля те да пишеш как правите маринована риба.

А между другото по-едрия сафрид става страхотен на скара. Аз не знаех, но кръстника ми ме светна. Посолявам го и го намазвам с олио и така да постои поне половин час. И го мятам на скарата. Първия път когато го правих по този начин, моя ми вика да сложа само една скара само да пробваме. Но докато махах рибата, едната се разчупи и аз реших да я опитам. Много ми хареса и метнах после втора скара. Моя като ме видя какви съм ги свършила щеше да се пукне от смях.

А за баничките Белла - само рекламата съм гледала, но мисля и аз да ги пробвам. Още повече, че има добри отзиви за тях.
Благодаря ти, Душе.

Момичета, искам да сготвя пиле на грил тази вечер. Кажете ми, моля ви има ли нещо особено в приготвянято на пилето, преди да се сложи да се пече 

Момичета, искам да сготвя пиле на грил тази вечер. Кажете ми, моля ви има ли нещо особено в приготвянято на пилето, преди да се сложи да се пече 

Аз лично само осолявам пилето и така го пека.
След като е готово, го намазвам с маргарин Белла /малко реклама /

Виж, ако го пека в торбичка, там вече има допълнителни приготовления.

Аз го мажа с мазнина сол и червен пипер и така го пека, даже тук таме под кожата му муша парчета маргарин или масло, зависи какво имам под ръка.

Аз го маша с олио леко и обилно покривам със подправки за пиле от готовите миксове. Задължително вътре в него и отгоре поръсвам обилно и със чесън на прах и така става чесново пиле на грил.Пека го дълго и на слаб огън към 170 градуса и така остава сочно и добре изпечено.

Аз се включвам мнооооого късно в помощ на Касси, но за нея и всички на които им се отдава кулинарното изкуство :

Домашна торта " ГАРАШ "

продукти:
6 яйца
2 пак.краве масло или 1/2 маргарин БЕЛЛА
1 1/2 ч.ч. захар
2 бр.ванилия
3 с.л. какао - прах
2 1/2 ч.ч. смлени орехи
Начин на приготвяне :
1. белтъците се разбиват на сняг с 1-2 с.л. захар
2. жълтъците се разбиват с останалата захар и се прибавят на части маслото, ванилията и какаото. От готовата гладка смес се оделя 1 ч.ч. за намазване на тортата отгоре. Към останалата част от сместа се прибавят разбитите белтъци и смлените орехи.
Сместа се пече в намазана с мазнина малка тавичка с диаметър 20-22 см, като се внимава да не прегори. Изстиналият блат се обръща обратно и се намазва с отделената за целта смес и се поръсва със смлени орехи.

да ви е вкусно!

Можеш да намажеш пилето с майонеза получава се готина коричка. А за подправкете- каквито обичаш / аз готвя с малко подправки/.

Майонеза и галета :wink:защото само с майонеза няма да стане коричката.

Не панировка а коричка.

Плами, защо си мисля, че трябва да има и брашно в блата 

Майонеза и галета :wink:защото само с майонеза няма да стане коричката.

Пониравката е с яйце и галета не с майонеза и галета.
А тази рецепта с майонеза и после потапяне в галета я четох тука някъде, пробвах я и станаха чудесни печени пилешки бутчета с приятна хрупкава коричка.Ако не можете да я намерите да ви я припомня. Пилешки крилца, бутчета или цяло пиле се намазват с майонеза, после се потапят в галета и пожелание подправки и сусам.Пече се без да се добавя вода или друга мазнина.

Плами, защо си мисля, че трябва да има и брашно в блата 

В тортата "Гараш" брашно няма - затова е така специална