За обяд остана бобец от снощи и малко трушийка - ще убием коня!
За довечера обаче ще се реабилитирам - овчарска салата, свински език със сос от гъби и лактен сладкиш, който вече е готов и дегустиран.
Вчера на работа една колежка ми каза рецептата за този сладкиш, става бързо и лесно и бях приятно изненадана, че е много вкусен. Ще ви напиша рецептата, който иска да я пробва - няма да съжалява.
Сладкиш с бонбони ЛактаВ правоъгълно плакенце се изпича се блат от следните продукти: 1 ч. ч. кисело мляко с 1 равна ч. л. хл. сода, 2 ч. ч. брашно, 1 ч. ч. захар, 1/2 ч. ч. олио и 1 ч. ч. смлени орехи. (аз нямах машинка и ги скълцах на ситничко). Оставя се да изстине и след това се залива с топла заливка, приготвена от: 2(3) с.л. масло или маргарин и 1 пак. бонбони лакта(около 125 гр - 15-16 броя, аз май сложих 20), разтопени на водна баня до хомогенна смес. Да ви е сладко!
П.П. Какво ли ще се получи, ако разбия отгоре и 1 белтък на сняг и поокрася малко?
П.П. Локумената баница съм я правила и аз - много е вкусна!