ваканцията ми свършиииии

- свинско с грах, картофи, моркови, гъби, лук и .... в гювеча;
- крем супа от сладки картофи;
- и леща, че да има храна и за утре 

пиле с ориз и пак питка 

вчера и днес:

мързелива баница със сух хляб
питка
зеленчукова супа
супа с патешко
свински джолан със зеленчуци в гювеч

Додич, как я правиш тази баница с хляб?

Супа със свинско месо и прясно мляко
Сандвичи
Кюфтета
Снежанка
Въздушна салата

М-и, ето рецепта: намазвам тавичка с масло. Топя филии сух хляб в прясно мляко от едната страна и ги редя в тавата с напоеното надолу. Празнините между филиите запълвам с парчета, така че да е плътно. Ръся натрошено сирене, може кашкавал, филе, шарена сол - според вкуса. Заливам с разбити яйца и прясно мляко, наръсвам масло и пека. На тава около 35 см. диаметър сложих 4 яйца, прясното мляко в заливката беше на око (може би около 250 мл.). По-добре се получава ако филиите са по-дебели (от стандартните готови нарязани хлябове) иначе стои прекалено сочно, не че не го изяждаме и така.

**Правила съм само с 1 ред филии, но последния път или прекалих със заливката или хлябът беше по-мек и тънко нарязан, че стоеше малко "мокро" след изпичането. Замислих да пробвам следващия път с 2 реда. Хляб / плънка / хляб / плънка

Правила съм само с 1 ред филии, но последния път или прекалих със заливката или хлябът беше по-мек и тънко нарязан, че стоеше малко "мокро" след изпичането. Замислих да пробвам следващия път с 2 реда.

Додич, благодаря за рецептата! Очертава ми се малко сух домашен хляб, да видим

ваканцията ми свършиииии

И моята.

Пиле с ориз и салата от зеле с моркови и майонеза.

Мише, потвърждавам рецептата с уговорката, че моите мерки не са съвсем точни - в повечето случаи на око готвя.